第100章 白菜五花肉炖豆腐(第1/2 页)

“那个人就是我！” 看着曾兰那激动的神情，牧晨风抬手指了指自己。 曾兰瞬间愣住了，激动的神情瞬间变得冰冷起来，沉声说道：“晨风，你在跟我开玩笑吗？你这个笑话真的一点也不好笑！” 原本以为牧晨风能给自己带来希望，可谁知道牧晨风竟然跟自己开了这么大的一个玩笑。 曾兰很生气，真想把牧晨风赶出去。 “曾姨，我可没跟你玩笑，如果你不相信的话，你可以给湘雪打个电话！” 牧晨风微微一笑，很认真地看着曾兰。 这次过来，他是来找曾兰拉赞助的。 如果东来酒店掉了星级，曾兰怎么可能去赞助他。 只要自己能够帮曾兰保住四星这个牌子，相信几百万对于曾兰来讲，根本不算什么问题。 而且刚才曾兰也说了，这次是省旅游局和国家旅游局两级共同评定。 所以，这对于东来酒店来讲，非常重要。 一般情况下，四星级酒店的评级是由省旅游局进行评定的。 而国家旅游局评定五星级酒店的，却不想这次竟然也评定四星级酒店来了。 这个忙，牧晨风必须要帮。 他对自己的厨艺十分有信心，既然没有明确的菜品规定，那就不需要考虑太多，只要把眼前这一关过去，就一切OK了。 听了牧晨风的话，曾兰紧锁眉头。 但是现在她也没办法，新找的主厨明天才到。 认真的思考了一下，曾兰决定给何湘雪打电话。 如果牧晨风的厨艺真的有五星级酒店厨师厉害，让他掌勺也不是不行。 死马当活马医吧！ 曾兰现在已经没有了别的办法，省旅游局和国家旅游局的工作人员，此时正在爱华酒店检查，相信用不了多久就会赶过来。 留给她的时间并不多了。 曾兰掏出手机，打给了何湘雪。 电话响了两声，对面就接通了。 “湘雪，牧晨风的厨艺如何？” 曾兰直接开门见山，开口问道。 “徐阿姨，你问这个干什么？”电话对面，何湘雪疑惑地问道。 “湘雪，东来酒店主厨不干了……” 随即，曾兰简单地将事情告诉了何湘雪。 “徐阿姨，直肠癌，不对，牧晨风的厨艺很厉害的，比国家一级厨师都要厉害。只是，他做的都是家常菜，我没看过他摆盘什么！” “好，我知道了！” 曾兰直接挂掉电话。 既然何湘雪这么说，那就证明牧晨风的厨艺一定非常厉害。 至于摆盘什么的，酒店里还有其余厨师，不管是摆盘还是雕刻，绝对没有问题。 “晨风，你跟我来进来！” 曾兰做出了决定，带着牧晨风走进了厨房。 此时，厨房里的厨师们都在紧张地忙碌着。 虽然没有了主厨，可工作还要继续。 如果这次不能通过评级，等待他们的将是炒鱿鱼，直接下课。 “虽然湘雪说你的厨艺很厉害，但是阿姨也要考验你一下，你敢吗？” 曾兰看向牧晨风。 尽管她相信何湘雪的话，但是心中还是有着诸多的疑惑。 “没问题！请曾姨点菜吧！” 牧晨风很自信地说道。 曾兰看着无比自信的牧晨风，开口说道：“好，咱们这里是北方，所以还以本地菜为主。而离开的主厨也是以做本地菜出名，那你就做本地菜吧！” 说到这里，曾兰扭头看向忙碌的厨师们，最终目光定格在一个四十多岁中年男人身上。 “梁师父，来咱们酒店的客人，最常点的本地菜是什么？” 中年男人叫梁山，也是国家一级厨师，与被挖走的那个主厨一样，也是东来酒店的主厨。 但是他负责的是湘菜，并不是北方菜系。 虽然他也会做北方菜，可术有专攻，跨系可不是跨界演员，有一副好嗓子就能唱歌了。 厨艺靠的是常年的积累和经验。 每个人做菜都有每个人方法，哪怕是同样的食材，同样的调料，所做出来的味道也是完全不同的。 梁山走了过来，先是看了牧晨风一眼，随即说道：“夫人，客人常点的是锅包肉、杀猪菜、榛蘑蒸肉还有排骨炖豆角！” 这四道菜都是北疆省最为出名的菜品中的几道。 很多人都会做，但是味道却不同。 “你选择哪个，还是全做？”曾兰扭头看向牧晨风。 牧晨风摇了摇头，说道：