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「這是魚，這道菜的名字叫松鼠魚。」洛文檸答道。

「呀，這還真像只小松鼠呢，阿檸，這是你做的？」蘇嬸也看了過來，驚喜地說道。

「嗯，就是因為造型像松鼠，所以就叫松鼠魚，我也是第一次做，大家來嘗嘗看味道如何吧。」洛文檸舉起筷子說道。

「來來來，今天是除夕，咱們三家人在一起過年，熱熱鬧鬧的，希望明年大家都順利平安。」蘇嬸舉著杯中的自釀米酒說道。

大家都一起舉杯碰了碰，各自說著吉祥的話，氣氛又溫馨又熱鬧。

蔣嫂子已經拿起筷子夾起一塊魚肉，魚肉被切過之後又經過油炸，很輕鬆地被夾起來，她仔細觀察了一下，然後才放進嘴裡。

魚肉一入口，蔣嫂子的表情有些訝異，接著便是一臉享受，頻頻點頭，細嚼慢咽地吃完這口魚肉，她開口說道：「阿檸，這味道我從來都沒吃過，魚肉外酥里嫩，沾上這醬汁，酸甜可口，魚刺一根都沒有，真是太好吃了。」

「嫂子，這魚肉外面裹了麵粉，炸酥了，魚刺我都去掉了，最適合孩子們吃了，蘇嬸，蔣嫂子，你們給孩子夾著吃呀。」洛文檸笑著說道。

蘇嬸見識過洛文檸的廚藝，蔣嫂子的廚藝也不差，聽她這麼誇獎，蘇嬸也忍不住想吃，但還是先給小成夾了一塊，然後對大成說道：「大成，你自己夾。」

接著蘇嬸就自己夾了一塊魚肉嘗了起來，嗯，確實是沒有吃過的味道，酸酸甜甜的，口感也很酥脆，回頭要跟阿檸學學怎麼做。

幾個孩子吃得也是津津有味，吳盛和薛貴更是吃得埋頭不語，洛文檸將蹄髈用乾淨的筷子分開，方便大家夾取。

蹄髈已經燉得完全酥爛，特別是皮，一口咬下去軟糯彈牙，一點都不膩，最好吃的就是蹄髈的皮了。

放了香菇和紅棗的雞湯更是香氣撲鼻，洛文檸嘗了一碗湯，果然散養的土雞就是鮮美，只是簡單的撒了幾顆鹽，卻是人間美味。

孩子們吃的滿嘴是油，齊氏把洛文檸做的幾道菜都嘗了些許，臉上露出欣慰的神色。

正當大家吃得開心的時候，門外響起了急促的敲門聲。

洛文檸心中一緊，這大過年的，難道又是周家來鬧事情了？

蘇嬸看著皺著眉頭的洛文檸，立馬站起來去開門，打算有什麼事情都把人攔在外面再說。

「請問，蔣梅在這裡嗎？」門外傳來一個中年女人的聲音。

蔣嫂子一聽這聲音，馬上站起來走到門口，說道：「我在這呢，是阿香嬸嗎？」

「誒，是我是我，阿梅。」阿香嬸在門口連聲應道。

蘇嬸見是蔣嫂子認識的人，便趕緊把阿香嬸請了進來。

一股冷風被阿香嬸帶了進來，好在堂屋人多暖和，阿香嬸用手哈著雙手取暖。

洛文檸見狀忙倒了一杯熱水遞給阿香嬸，阿香嬸接過熱水暖著手，笑著說道：「多謝你了姑娘，真是不好意思大過年的打擾你們。」

洛文檸笑道：「無妨，您除夕登門，想必是有急事。」

「對，我找阿梅有件急事幫忙，事出突然，我也是不得已了。」阿香嬸看著蔣嫂子說道。

「阿香嬸您不是在沈府幫廚嗎，怎麼今天能出門來了？府里能走得開嘛？」蔣嫂子疑惑地問道。

「哎，就是因為我在沈府幫廚，所以這事很急，我也是趁著家裡的主子們在吃年夜飯，趕緊出來一趟，不然等他們吃完了又沒時間了。」阿香嬸嘆氣道。

「阿香嬸您說吧，有什麼事情我能幫上忙的。」蔣嫂子說道。

「是這樣的，阿梅，明天開始你有沒有時間，到沈府做幫廚啊？」阿香嬸也不敢耽擱了，直接開口問道。

「什麼？到沈府幫廚？