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店鋪的選址充分考慮到了餐廳的主要目標群體, 正好達到了夏悅的要求。
看來, 她要開始錄製快餐店菜餚炒制過程了。
因為她不是這個世界的人,在現實世界中也還有別的事情要忙, 所以只能是通過這樣的方式去教授廚藝了。
錄製的視頻中有開啟五感功能,這很有利於學員們快速掌握炒菜的溫度火候和各種小技巧, 以星際人聰明的大腦, 應該很快就能學會。
快餐店的菜餚都不會很複雜, 就如白切雞白切鴨,還有蒜泥白肉,只需掌握火候將其煮熟, 再調好醬汁就ok了。
其他炒菜也是, 她把各種搭配定好, 廚師們只需嚴格按照她的步驟來操作,最後炒出來的菜, 味道也不會太差。
錄製視頻不是一兩個小時就能完成的,她讓昆娜讓人先去準備食材了。
昆娜叫來艾米, 將事情布置下去。
夏悅把方案放下,「廚師也選好了?」
昆娜點頭,昨天她連夜在網上發布了招聘信息, 經過早上的篩選,最後只定下了十個人,他們對於食材有比較淺顯的了解,刀功方面還磕絆,但也沒有太差, 有的人甚至也能炒出一兩道菜。
況且他們的性格也很好,對於下廚充滿了熱愛。
「行,那待會兒我去錄製視頻,以後讓他們跟著視頻學習,有什麼不懂的就互相討論,再不行就記錄下來,到時候我會一一解答。」
「明白,另外,最近因為餐廳天價菜餚的事情屢見不鮮,民眾對於飲食行業的喜愛程度下降了百分之二。」昆娜知道自家老闆對於這個新興行業的關注度,把自己接收到的消息告訴了她。
夏悅皺眉,這個行業確實必須規範起來,不能讓人仗著手藝胡作非為,這有損於餐飲業的健康發展。
她想了想,開口說:「以我的『悅悅主播』的名義發表一篇倡議,呼籲餐飲界同行共同商討制定行業規範,成立餐飲協會。大會的日期就定在半個月之後吧,你把地點、邀請函的發放等事情準備好。」
夏悅腦筋一轉突然想到了一個好主意,「再發布一條消息,就說等餐飲協會成立後,將會舉辦第一屆美食大賽,讓喜歡下廚的人做好準備,獎品為星幣或者是我贈予的一道食譜。」
現代就是因為有各種廚藝比拼、美食節展覽和廚師私底下的切磋,飲食行業才能一直注入新鮮的血液和活力,源遠流長。
她就要把現代的發展模式搬到星際來,結合當地實際,讓星際的餐飲業煥發出勃勃生機。
昆娜讚賞的看著自家老闆,十分佩服她能想到這麼絕妙的主意。
「好,我這就去辦。」
這時,辦公室的門被敲響,艾米的聲音傳了進來,「老闆,食材都按照您的吩咐準備好了。」
夏悅起身,「那你就去做事吧,我不耽誤你時間了。」
她的工作室面積還挺大的,有辦公區、食堂、休閒區、健身區、閱覽室和倉庫。而她自己擁有一間小廚房。
這還是她第一次使用這個小廚房,裡面的布置和阿薩格家的廚房設置差不多,她用得很順手。
因為夏悅要同時直播,艾米就留了下來當她的助手和翻譯。
\&ot;大家中午好,今天又見面了。接下來一段時間,可能直播次數比較頻繁,希望大家不要嫌我煩呀\&ot;
彈幕飛快刷屏,觀眾們就像是打了雞血一樣。
「不嫌棄,怎麼會嫌棄呢!我恨不得天天能看到主播。」
「這就對了嘛,對待直播的態度這麼端正,不錯,值得表揚。」
「主播不會還是學生吧?這會兒正值暑假,主播就變勤奮了。」
「哦豁?主播