第4章 农家饭(第1/2 页)

农家饭，餐食简单，但是色相纯正，香味儿浓郁。 口感自不必说。 冯晨找了个旧盘子当小灵的食盆，人上桌，两轱辘蛇肉摆进它的食盆。 小灵自顾自啊呜啊呜地吃了起来。 玉米估计是彻底绝望了，正在用假睡来麻痹自己的胃袋。 冯晨往韩梅的碗里夹了一筷子黄澄澄的鸡蛋:“妈，你多吃点儿。” “今天随便对付一下，明天妈给你买五花肉去！” 韩梅胃口很好，四十五岁的人，大有横向发展的趋势。 “明天周六，你爸一准儿回来。西若不知道有功夫不，嘉乐我去接回来！” 冯晨品味着自种蔬菜的独有味道，又扒拉了一口弹牙的大米饭: “妈，你就只管做好饭菜。我都回来了，这些事儿我来张罗。” 韩梅抬眼看了看离家三年的大儿子，深感冯晨眉宇间的青涩早就褪了个干干净净。 自己怎么能不老呢？ 孩子都能独当一面了。 “行，交给你！” 韩梅冲着院里一辆半新的雅迪电动车努了努嘴:“接你弟用这车子就行，对，今晚可别忘了充电！” “嗯” 冯晨嘴里应着，拿筷子拨拉了一下裹着料汁儿的蛇段儿。 他哪做过蛇肉。 这做法儿，完全是把蛇肉当黄鳝做了。 葱姜蒜干辣椒爆香，下腊肉片，煸出油。 然后再把焯过水的蛇段下锅爆炒，末了点盐、生抽。 出锅前再加点儿起锅醋，得了！ 闻着味道还行，甚至还有点儿……花香？ 但是这蛇比最大的黄鳝都粗，也不知道平时吃的啥，浑身肉滚滚的，冯晨很怀疑有没有熟透入味儿。 “喵～！” 冯晨低头一看，嚯！小灵已经把那两段蛇肉吃了个干干净净。 骨头呢？骨头都吞了？ 馋成这样儿了都？ 小灵蹲坐在小桌下面，一双异瞳睁得圆溜溜的。小爪子按耐不住地想往饭桌上扒。 “再吃两块就行了哈” 冯晨用筷子又夹了两段蛇肉放进食盆，小灵用头一顶筷子，立马又开始大口吞食。 “给它留点儿胃口” 韩梅看了看茶几上放着的干煸小河鱼:“小灵的胃口挺刁的，一般猫咪，肯定先吃鱼！” “那是人家自己抓回来的，吃着有成就感吧。” 冯晨笑了笑，夹起一段蛇肉打算尝尝。 “嗯嗯，看这胃口好的！……要是都能像它这样就好了。” 韩梅本来还喜滋滋地看着小灵吃蛇肉，突然没来由地眼皮子一耷拉，扒饭的速度也降了下来。 “怎么了妈？你这胃口不是挺好的嘛？” “唉呀，我倒希望自己的胃口差点儿呢！” 韩梅拍了拍随身游泳圈，撂下了筷子:“你爸，他这两年胃口差得很。” “哦？我过年见他不是挺好的嘛！” “好什么啊，他现在烟是不敢抽了。一喝酒一吃凉的，第二天准腹泻。” “那就是脾胃虚弱嘛！要么是有慢性肠胃炎。这不是小事儿，回头我带他到医院彻底检查一下。” 韩梅叹了口气，两手一摊:“你爸那脾气倔得很，我跟他说多少回了。他呢？就像进了医院出不来似的。怕得很，不敢去！” “你们年纪慢慢大了，每年都必须全面体检的。” 冯晨虽然是健身教练，但是运动营养学、运动医学都懂一些。 先前他的客户里，很多毛病都是五十岁左右冒出来的。 因此听老妈一说，心里也留了个念想。小病不能拖成大病，大病要提前发现。 不过自己老爸身体基础不错，应该没啥事儿。 再说了，男人40岁开始老瓤子，也算正常。 心里想着，又安慰了老妈两句。 冯晨把夹了半天的蛇肉塞进嘴里。 嗯？……怎么这么好吃！ 肉质紧凑筋道，微弹又不塞牙。 料汁儿混合着蛇肉的鲜香，鲜甜可口。 尖锐的辣意从葱姜的质朴中异军突起，又被微微的醋味儿磨去了棱角…… ……太好吃了！ “妈！你快尝尝！”冯晨瞪大了眼睛，用筷子点着蛇肉:“这味道绝了！” 韩梅还没从对老公的担忧中回过神儿来:“唉呀，我少吃点儿吧。你看我胖的……” “蛋白质又不长脂肪，必须尝尝！” 冯晨直接用筷子递了一块蛇肉，送到韩梅嘴边。 韩梅翻了翻白眼儿，一口咬住好大儿喂的蛇段。 这孩子有心了，