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收回思緒,甄榛同宋大郎商量:「門口的那些乞兒都是長久在的,都是老實孩子,你看挑幾個腿腳快、性子穩的,讓他們去送可行得通?」
宋家大郎也是心善的,自己撐起一個家,深知沒有父母依靠的辛苦,略一思索,便點頭贊同,「小娘子這個主意好!既能解決人手不夠的問題,還能讓他們賺得幾文辛苦錢,不拘是買吃食還是換棉衣,都是頂好的!只是……」
「只是不知貴人們是否會嫌棄……」宋大郎有些猶豫地看向甄榛。
甄榛短短几息之間就已經想好對策,就和現代的外賣小哥一樣,身著統一的制服,乾淨利落,正好也能顯現出一家飯館的特別之處。
甄榛掀開擋風帘子,朝幾個年長些地招招手,「樹根、包子、柳葉,都過來幫我個忙!」
入冬也已月余,他們同甄榛早就熟稔起來,見甄榛喚自己,答應了一聲便起身小跑過來,「小娘子找我們何事?」
「我這兒有個生意做不做?」
三個人你瞧瞧我我瞧瞧你,互相使了個眼色,轉頭對甄榛說:「小娘子儘管吩咐。」
甄榛把自己的想法同他們說了,又把宋大郎介紹給他們,「以後宋大郎就是你們的領班,每跑一單就可得一文銅錢,每日去找他領錢便是。若有了差錯也不許隱瞞,皆報給宋大郎知。」
想了想補充道:「還有,這個生意怕只能做到開春前,你們也好有個準備。若是想好了,就來和我簽份契約。」
一份一文錢,所能送個十份,比壯年漢子做苦力都掙得多,對他們來說簡直是天上掉餡餅的好營生,自然是沒有不願意的。在契約上按了手印,制度還需時間定製,先穿上白芨的舊衣,挽挽袖子便風風火火地上崗了。
看著他們遠去的背影,白芨皺了皺眉,問:「小娘子不怕他們偷吃?」
甄榛挑了挑眉,沒想到他會問這個問題,不過也是情有可原,畢竟世人印象如此,「疑人不用、用人不疑,我自然是不擔心。」看著白芨不贊同的臉色,甄榛微笑道:「且我在你心中就是這麼沒有分寸的嗎?放心吧,每個食盒都是封好的,中間還夾了客人所點菜單,若是少了,一看便知。」
「娘子又先見之明,是白芨多慮了。」白芨不知從哪學來的酸腐氣,文縐縐地拱手告罪,讓甄榛還有些不適應。
幾日過去,外賣的好處就完全凸顯出來。
原先只有西城崇化坊周圍的幾個坊市居民常來飯館用飯,至多還有曾經嘗過甄榛在大理寺手藝的各署官吏偶爾探訪。現下有了外賣,不僅城西較遠的坊市能嘗到火鍋,連城東都流行開了。
但凡體面些的人家宴請,不叫個火鍋便如畫龍不點睛般無趣,甚至這股風都刮到皇宮大內里去了。
這次反倒不是由內侍傳開,而是有妃子的家人進獻給宮中娘娘,正好讓聖人撞見了,一問才知,竟是先前的「第一廚娘」鼓搗出的新奇東西。
能在聖人面前當差,高內侍自然也是個人精,趁著聖人同娘娘談話,自己偷偷喚了人詢問得火鍋的二三事,等聖人回過頭來想起時,自然是對答如流。
本來不過是隨口一問,等聽到甄榛雇了乞兒送飯菜才覺得有趣。
「哦?這小娘子有意思的緊,讓乞兒送飯,那些素來就愛講究的世家們竟也願意?」皇帝抬了抬眉,有些意外的發問。
高內侍彎腰答道:「誰說不是呢,可這小娘子有章法的很,聽說給送飯的乞兒定做了統一的衣衫,連頭髮絲兒都不漏出來。還帶了什麼……什麼叫做『口罩』的面罩,說是防止說話間飛沫濺出,連最挑剔的世家都挑不出毛病,其他人自然是更加推崇。」
「朕這第一廚娘竟還封對了,你去宮外叫份鍋子來,讓朕也嘗嘗有何稀奇之處。」