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這時又可以鵝肉燉煮好，因為鵝肉會有些腥臊的味道，需要一些香料來輔助，八角、桂皮、花椒還有姜，都配上。

將鵝肉切塊，浸泡出裡面的血水，系統的鵝肉品質都不錯，就靠這一步就可以處理得比較透亮。

接下來，莫晴提前將鵝肉燒好，因為燒制的程序比較多，就等清水滾開後直接放進薑片和其他的香料。

皮質厚實的鵝，燉煮的時間要久一些，小火40分鐘就差不多了。

這些東西準備好後，莫晴便裝上一些鵝肉湯，再裝點其他的肉，搭配三碗飯，便叫林斂和顧思怡一起來吃晚飯了。

林斂搓搓手，期待地拿起筷子，原本價他想的是在這裡兼職後，即使天天吃麵也是最棒的。

沒想到莫晴每天還會煮些新的菜式。

今天鵝肉湯，遠遠一聞就特別香，這下又開始期待莫老闆要做的鵝肉蚌面了。

他把牛雜湯汁往飯里混得很徹底，接著配上幾根小白菜，一口咬上去，特別讓人覺得幸福，最後搭配一口味道醇厚的鵝肉湯，整個人都變得暖呼呼的。

莫晴吃得比他們少，十多分鐘就解決了晚飯，最後又鑽回了廚房裡面。

蛤蜊準備好了，鵝肉也準備好了，莫晴清洗一下雙手，重新戴上手套和口罩，開始製作下一個步驟。

把蛤蜊跟小白菜放進湯裡面煮開，再放進一下增鮮的佐料，屬於鵝肉蚌面的高湯就出來了。

第22章 解鎖新客人

這個小白菜蛤蜊的高湯, 並不像海鮮面那樣是充盈的海鮮鮮甜的味道，這個面有一股獨有的蔬菜的清香甜味。

是一個很好搭配鵝肉的湯底。

莫晴把剛煮好的面給撈出來，裝進碗裡面，在整齊地碼上配菜, 五六塊鵝肉整整齊齊地擺在一邊, 點綴上一些小白菜, 旁邊放上已經開口的蛤蜊, 這樣一看就很有食慾, 最後將高湯拎上去，好像是賦予了最後的靈魂進去。

莫晴滿意地點點走，拍了一張照片, 便端了出去。

林斂和顧思怡正等著這碗鵝肉蚌面, 看見這倆不同類型的食物搭配一起, 特別的有食慾。

他們趕緊分了面開吃, 麵條還是那個麵條，但是湯汁隨著一起進來, 味蕾就得到了不一樣的滿足，一股屬於蔬菜的清香在口腔裡面迸發，但是很香甜, 不是海鮮那種橫衝直撞的香甜。

蛤蜊煮的更內斂一點。

最後再要一口鵝肉, 滿足感大大提升，鵝肉煮起來剛剛好，最重要是這個肉質, 不肥膩, 吃起來也很爽口，再咬一口小白菜，也能平衡一下味蕾。

「好好吃！吃肉星人的最愛！」林斂豎起大拇指, 只覺得莫晴手藝太好了，吸溜著吃完了面，最後心滿意足地打了一個飽嗝。

「面吃完了，你趕緊回宿舍去吧。」

為了等莫晴做這個麵條，現在都已經是晚上十點左右了。

林斂摸了摸自己的肚子，有些艱難地起了身，「每天來兼職都吃飽到扶牆走人，真是將幸福的煩惱呀！」

聽著他的聲音漸漸遠了，顧思怡這才吃完麵條，同樣是打了一個滿足地飽嗝，坐著消食一翻。

莫晴便看著她，輕聲說道：「你想不想學點手藝。」

「嗯？」可能是吃飽後帶來的遲鈍，顧思怡還有些沒反應起來，抬眼看了一下莫晴，隨後睜大眼睛看了眼莫晴，最後擺擺手，「不、不、不用。」

莫晴沒回復，只是默默地看著她。

顧思怡咬住嘴唇，最後還是袒露道：「我很羨慕莫姐你的手藝，但是我還是一個定時炸彈，我不確定我能在這裡待多久。」

莫晴露出微笑，安慰道：「別怕，你都在我這裡工作這麼久了，我對你