第四十九章 长住张家(第4/4 页)
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鸡翅切花刀，用姜片，葱段和白酒腌制，最后加入辣椒粉，花椒粉，五香粉，面粉和鸡蛋，形成糊状外壳包裹在鸡翅外边，使其达到外酥里嫩，醇香美味的口感。
在调制一下蒜泥茄子要用的蒜蓉酱，把大量蒜切成末状，分成两份，泡在水中，去除苦味。泡好后，其中一份蒜末再分成两份，一份加辣椒末，一份不加。都加入香葱末，芝麻，白糖，盐，酱油，最后放入锅中热油中炒香，出锅前再加入其他蒜末，就完成了，等需要的时候直接用就行。
晚上要吃烧烤，中午就简单做了饭，弄了酸汤刀削面，加番茄酱调味。
依然是芮娘和面，其他莫嬷嬷做。
简单吃完午饭，安安把荣兮和荣铎两个孩子交给阿泽带去读书，自己回房间午睡。
因为路况原因，阿泽一直不能返回书院，闲着也是闲着，每天下午都会教两个孩子读一会书。
李壮则需要和村里其他人一起清理路上的雪，再运到后山的小溪上。这是村里规矩，路上的雪不能留着隔天，要不等天热雪化掉，村里的路都会变得泥泞不堪，无法走人。
张老太太带着汐娘和娴娘做衣服，主要是做给娴娘姐妹和两个孩子的，年前临时只来得及给每人做一套新衣服，现在正好没事，要多做几套衣服换着穿。
每人都有自己的工作要做。
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