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科學院的工作人員暗戳戳地給兩條留言點個讚。

當然，也有不服氣的——

【那個喬染之前聽都沒聽過，她連星級都沒有。做出來的東西好吃又怎麼樣，誰知道她是不是偷偷在裡面下了誘導劑？】

誘導劑能讓人上癮，而且還會危害人體危害，所以在華夏星系屬於違禁品。

有人看到這回復立即就怒了，把黑子噴得渣都不剩。

【在？有證據嗎？】

【喬染每次做美食觀眾都可以360°無死角觀看，你要是眼睛不用的話，可以捐給有需要的人呢】

【可能別人也不要，畢竟是瞎眼】

……

很快，信口雌黃的黑子就認慫自己刪掉微博。

黑子：怕了怕了。

而此時。

喬染早上吃的鹽焗蛋已經消化得差不多，開始準備午飯。

她房子門口有一塊特別大的石頭，高度到她大腿處，頂面又寬又平，正好可以用來當桌子。

喬染鍋里燒熱水，然後把一條肥瘦相間的五花肉從空間裡拿出來。

沒觀摩到殺豬過程的觀眾們看著喬染手裡突然出現的東西——

【這是啥？我錯過了什麼？】

【等等，我有個大膽的猜測，這該不會是，昨晚那頭異獸吧】

【染染說昨天那頭是野豬，我剛剛去商城搜了下豬肉的照片，還真的有點像！】

……

「是啊，就是野豬肉。」喬染把五花肉表皮那面貼在燒熱的鍋底燙烙，這樣可以去掉那層皮腥味，「恭喜答對，等一下請大家嘗嘗紅燒肉。」

【歐耶！】

【紅燒肉，這名字聽起來就很好吃，已經迫不及待了】

喬染把五花肉烙出金黃色後放在水裡面清洗下，再把肉條切成小塊厚狀和清水一起放鍋里，扔進幾片生薑燒熱把血水給焯出來，過一會兒撇掉上面那層浮沫徹底去腥，緊接著將五花肉撈上來放在一邊控水。

【感覺這樣也可以吃了】

「可以是可以，不過沒什麼味道。」喬染在鍋里重新倒冷油，然後加入一點八角、香葉和桂皮，用油溫慢慢將香味給爆出來，又把五花肉也放進鍋里，用火將其煸炒，伴隨著油溫的滋啦聲，肉塊被逼出一點油水，表面逐漸出現一層淺淺的焦黃色。

這時，把肉塊盛起來，鍋里加一點水，燒到沸騰時再把冰糖塊放進去，用火熬出顏色，等它從冒大泡逐漸化成小泡沫變成深褐色就好了。

「一道美味的炒糖色完成，大家可以用勺子品嘗了。」喬染故意對著鏡頭說。

【好嘞！】

【就你皮！】有觀眾看出不對勁。

【啥？還沒能吃的嗎？我居然真的吃了！】

【好奇，味道怎麼樣？】

【還別說，挺好吃的……】

喬染一邊哈哈哈一邊把肉塊放進去，翻炒均勻讓每塊肉都沾上焦紅色。

此時已經有豐富的肉香味冒出了。

放進姜和蔥以及料酒，再倒入沒過材料的水，然後合上蓋子燉一段時間。

第19章 19 紅燒肉

等待期間，齊爾發消息問她在哪。

喬染把自己定位傳給他。

沒過會，齊爾過來了，喬染抬頭一看，差點沒嚇一跳：「你昨晚做賊去了？」

齊爾眼下兩個烏青黑眼圈，相當憔悴。

其實當初鬆口收齊爾做小弟，有部分原因就是因為他長得好看。

是的，顏狗就是那麼任性。

結果現在……

她帥哥小弟呢？她那麼大一個帥哥小弟去哪了？

也不是說齊爾