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陆正则的手腕和心计,自然远在他堂弟之上。谢攸宁略略松了口气,总算不用老提心吊胆怕他吃亏了。
以恶制恶,方能立于不败之地。
没了后顾之忧,她继续将注意力集中到最喜欢的事情中去。
从“美食大赛”中挖掘的新秀汪明芝,已经将她的美食沙龙扩大到全省范围去了,会员与日俱增。工作忙碌之余,谢攸宁总会参与到其中,接接地气。
她有种恶趣味,总是打扮得很休闲过去,跟电视上知性优雅的谢攸宁判若两人。
汪明芝拿她一点办法都没有,“拜托,你是想让我这边变成婆婆现场相亲会嘛?已经有好几个师奶过来打听你的婚姻状况了。”
她鬼鬼祟祟地靠过来,小声说:“我要告诉陆先森,让他有点危机意识。”
谢攸宁连忙从包里翻出个道具无框眼镜戴上,“下次我会记得COS大婶的,你嫑乱说话。”陆正则的醋劲大得很,她一向注意,从不敢招惹。
汪明芝笑得前仰后伏,“一物降一物啊,我得把你这副可怜样子录像存证!”
谢攸宁愤而发出无声的抗。议,眼前这个疯婆子她坚决不认识,果断掏出手机开始刷网页。
刷的是“味尚美食指南”官网,第一批印刷的手册,早就派发完毕,于是梁尚智提出将电子版上传到官网,有兴趣的可以查阅、留言。
半个月不到,下载量已经突破十万,留言条数则更多,大家分享的食评,简直让她大开眼界。
***
有了前面的基础,第二期《中国好味道》播出时,谢攸宁已经没那么紧张了。
这一次,还是延续上期的婚俗主题。
镜头转到广东,那边最为传统的婚宴主角,是盆菜。
相传,是源于客家人。
天上飞的、山里长的、河里游的、地里跑的,各种精华汇聚,满满当当地挤在一个大盆之内,色彩搭配得煞是好看,让人一见就食欲大开。
像是大杂烩,又有很大的不同。
首先,这些食材都是分别烹调,再按照特定的顺序依次放入,一种东西放在一处,丝毫不错。
为的是各自的鲜美重复发挥,不会混杂、串味。
同时,摆放的次序也大有讲究,最上面一层是脆皮的乳猪、烧肉、烧鸭这些香酥的肉类,再加蠔豉、鱿鱼、花胶、大虾、鲍鱼这些贵价海鲜。取其鲜。
第二层,则是发菜、粉葛、腐竹、猪皮、藕片这些易于吸味的材料,承接住上面的鲜美汤汁。
再下一层,又是炆猪肉、鲮鱼丸、手打牛肉丸这些煲足好几个钟头的荤食,十分香浓美味。
最下面,就是西兰花、南瓜仔、南瓜等爽口的植蔬类,可以解去之前的油腻,为整个大餐划上完美的句号。
吃的时候,十几个人围成一桌,分而食之。
一层层渐入佳境,各种鲜美滋味在口中交融、汇聚,味道错综复杂,引得大家小肚子都撑得圆鼓鼓的还停不下口。
谢攸宁看着自己不顾形象大快朵颐的样子,不禁口水泛滥,恨不得当下就能再去弄一锅盆菜回来再重温一遍。
不行,看完了就去给自己弄点宵夜吃!
镜头切换到演播室内,喜汇婚庆策划公司的嘉宾适时开始讲解广东的古老婚礼风俗。
婚礼现场,新娘子笑得甜蜜而满足——她的手腕到上臂,左右两边各戴了不下十来只金手镯,每只至少有两指宽。脖子上还有一堆金链子,粗细不一。
更夸张的是,还有七八只没地方戴的金镯子,由红线串起来干脆挂下了脖子上。整个人金光闪闪,喜服都被挡得几乎看不见了,却不显半点俗气。
那都是她婚前收到的贺