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第二百五十四章 节乃美味料理:烟熏海蜇(第2/3 页)

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汤:清炖岩浆的煮物(捕获等级:不明)

鱼料理:王陆鲨的薄烧寿司(捕获等级:不明)

肉料理:阿修罗蛇颈龙的炙烤肉(捕获等级:不明)

主菜:et米饭团(捕获等级:不明)

沙拉:基粒莴苣的凯撒沙拉(捕获等级:不明)

甜点:绿洲甜瓜的冰果(捕获等级:不明)

饮料:多哈姆的涌酒(捕获等级:不明)

除此之外,还有节乃的特别菜单:世纪浓汤(未完成版)。

“咕~咕~”

突然咕咕响起的肚子把游乐拉回现实,抛开上面那诱人至极的菜单。

游乐随后便把目光放在节乃刚刚从地下厨房里拿出来的食材。

怎么感觉有点臭,还有点烟的味道。

不过,抛开味道,这个形状……

“海蜇?”

疑惑的问了一句,人生全套菜单吃不到,那游乐的注意力只能全部放在了现在能吃到的食材上。

盯着节乃手中提着的巨大海蜇,这是什么品种的海蜇?

“呼呼,是烟熏海蜇哦,稍等片刻,节乃美味料理:烟熏海蜇马上就好。”

烟熏海蜇(刺胞动物),捕获等级:17,栖息地:比较辽阔的海域都有生活,市面上常见。体长:1,体高:——,体重:5kg,价格:1匹/6万元,腔肠动物的群体的总称,体质偏寒且具有剧毒,在海中过着浮游的生活。属于臭味很大的食材。特殊料理食材,必须以特殊的料理手法以一定的速度切斩,才能去除臭味调理,特殊的臭味会变成了浓烈的其他的特殊味道食材。虽然市面常见,但是由于调理难度很高,只有极少的店里的菜谱才登有这道料理的幻之食材。

随手从悬挂的厨刀上取下一把,在游乐的视线里,只见节乃用手在厨刀上一抹。

一阵漆黑并闪烁着点点星光的色泽立刻在平凡的厨刀上出现。

“哒哒哒哒哒……”

飞速响起的刀声中,节乃快速而细致的处理着料理所需食材。

“好厉害,一个人处理5~6人,不,7~8人的工作量,不仅毫无差错,并且处理的极为细致。”

眼睛眨都不眨的看着正不断料理的节乃,游乐立刻感觉到自己和节乃之间的厨艺差距。

“不愧是人类美食国宝,厨艺上,我估计连她的背影都看不见。”

手中闪烁着黑光的厨刀闪动了几下,一米长的烟熏海蜇立刻裂为细丝时。

节乃手臂化为一阵残影,飞快的从中挑出一根根刺丝囊。

烟熏海哲除了那股巨臭之外,刺丝囊中还含有五羟色胺,四氨络物及多肽类等物质,会引起强烈过敏等组胺反应。

并且它的表面附着副溶血性弧菌,如果不去毒的话。

难以下咽不说,还会引起腹痛,腹泻,恶心呕吐甚至休克等等症状。

“漂亮至极的料理手法。”

震撼的看着节乃瞬间清理完的烟熏海蜇,游乐深吸了两口气。

空气中那股臭味和烟味已经消失的无影无踪,现在,只剩下一阵淡淡的清香。

“接下来,还要进行一次去毒才行。”

将初步处理完的烟熏海蜇倒入一旁的容器中,节乃随后又将一些散发着浓郁醋酸的醋倒了进去。

“节婆婆,这是什么醋啊?”

闻着那股酸甜度适中,并且味道浓郁,伴有缕缕甜香的醋味,游乐忍不住问道。

这股醋香,极品!

“是酒豪诸岛的王醋哦。”转头微笑着回答了一句,节乃将烟熏海蜇用王醋泡上后又接着处理起辅料来。

一种长着和五角星一样的鲍鱼。

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