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猎到的兔子。
安业心领神会,拿着刀立刻的闪身离开了。看的寻峰是无奈极了,等了许久,安业才再次出现,手里拿着一只扒过皮去过内脏的兔子。
宋崃上前接过,然后就又顺手的把寻峰身边的那个石斧拿过来,开始跺兔子,兔子本身没有多少的脂肪,但是这只兔子还比较肥,看来安业还是有些不安的把家里最肥的那个兔子给寻峰拿来了。宋崃把兔子的油先放到石锅里。然后用个木棒搅拌了几下,然后把兔子都剁成小块,由于石锅受热比较慢,等宋崃剁完兔子,油也刚好的热气来。
宋崃把兔子放到锅里翻炒,由于没有调味料,宋崃一般炒肉都会把肉炒的很老,让肉块都干干的,这样吃起来才不会的太腻。
寻峰没有见过这种做法,很稀奇的走到锅边上说,“不是要放水的吗”宋崃翻了个白眼,哎,也许安业比自己聪明,比自己能干,就是整个部落算起来,自己的厨艺也都是第一的啊。
宋崃安抚了下寻峰,说给他做好吃的那,等到兔肉的外边都有些干干的了就盛出来,放到一边,找出了一条寻峰的老婆东桂钓的鱼,去了鱼皮和鱼内脏。找到她着房间里一个微微下凹的石头,把鱼肉放进去,拿个浑圆的石头开始敲击鱼肉,不一会,鱼肉就变成鱼泥了。
在石锅里放上水,然后把鱼泥在手里团成团子,慢慢的下到锅里去,等水开的时候,自己的丸子也都下锅了,然后用木棒轻轻的搅动。出锅。
因为鱼肉丸的肉泥完全是用石头敲出来的,整个鱼肉的纤维都是延续这的,吃起来q弹无比。简直都能听到到鱼丸弹牙的声音。宋崃只是吃了两个尝了尝味道,然后就不在动了。
在宋崃看来,现在东西都是因为饥饿才吃的,就是你的食材在新鲜,在无公害,可是出了食物本身的味道更笨就没有任何的调味品,那简直就是灾难,想起自己以前所在的地方,老是推崇什么小调味料,多原生态。食物要维持它本身固有的味道。
尼玛现在看来那些砖家都在说梦话吧,吃吧没有任何味道的东西就会明白,人类五千年的进化历程,真的是发生了太多的事情了啊。至少证明了人类就是要吃调味料的
安业看宋崃又吃的不多,心里有些不好受,怎么才刚刚一段时间,宋崃的饭量竟然在逐渐的减少那,难道他不舒服吗。
宋崃在心里疯狂的呼唤调味料,安业担忧着宋崃的食量胃口。而寻峰在刚刚给他老婆东桂留了菜以后,眼睛就没离开过锅子。就连回过神的宋崃和他说把石斧也一并要走了,都没有在意,只是挥挥手,头都没抬。
第12章 百味盐为先
宋崃做好了午饭,带去给安业吃,安业还在西北方的山上弄着需要盖新窝棚的柱子。一棵直径大概四十厘米左右的木头竟然已经砍了四天了。从在寻峰家出来的第二天开始,安业上午去抓几条鱼,然后下午过来砍树,结果三天过去了那树竟然还没倒。
安业早上说那树今天差不多就能倒了,中午不回来直接的就去山上了。让宋崃不用等他吃饭了。宋崃中午做好了饭才想起来安业不回来的事情。整个部落只有安业家是吃午饭的。虽然现在鱼肉丰富,可是如果光吃鱼肉是没有力气的,所以早上男人还是出去狩猎的,然后下午才回来,晚上吃晚饭。
只有安业不忍心把宋崃一个人丢在家里,老是上午狩猎,下午陪着宋崃或者钓鱼,或者在部落里教人家做鱼。在不就领着里奇他们乱跑乱闹。
宋崃过去的时候带了一口小石锅,打算给安业弄点热汤喝。
还离着老远,就听见咔嚓,咔嚓砍木头的声音,顺着声音的方向走过去。安业并不知道宋崃要过来给自己送饭。只在哪里认真的砍着树。等宋崃快到的时候,却突然发现砍木头的声音没有了!
宋
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