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她將茶樹葉置於鍋中翻炒,以除水氣。揉捻成型,慢慢風乾,最後輕輕焙火。中間因了火候掌握問題,失敗了兩次,總算再最後一次,烘焙出了自己勉強滿意的茶葉。
這一日,蕭方在書房看書,聽見韓雁聲走在長廊上的腳步聲,瞭然一笑。這些時候韓雁聲和弄cháo弄的把戲,他也是知道一些的,只是不出聲,看看他們能夠做出什麼花樣來。
&ldo;師傅‐‐&rdo;韓雁聲踢開門,拖長了聲音叫。她手中捧了一個茶盤,上面放了一杯茶盞,還冒著些微水氣。
蕭方有些好笑,&ldo;你這是在幹什麼?&rdo;
&ldo;師傅,我聽說你雲淡風輕,性唯嗜茶,而且非祁山茶不喝,&rdo;韓雁聲學他跪坐在案前,瞥了一眼他手邊置著的茶盞,&ldo;是也不是?&rdo;
他端起茶,&ldo;是又如何?&rdo;
&ldo;沒什麼。&rdo;她裝作無事,亦捧起自己帶來的茶盞,徐徐掀開杯蓋,抿了一口。淡淡的茶香慢慢在書房瀰漫。
&ldo;你看你那個祁山茶呢,黑漆漆的,又苦又澀,一看就不好喝。是吧?&rdo;
蕭方端茶的手忽然有些僵硬,隱隱的抽搐嘴角,不著痕跡的撇了眼手中的茶盞,當下最聞名的祈山茶,被韓雁聲這樣一說,他放下茶盞,倒真的有些喝不下去了。
韓雁聲眉開眼笑,將手中茶盞捧到他的面前,獻寶道,&ldo;這是我和弄cháo從茶園採摘回來,我在廚房待了許多天,才研製出來的手抄茶哦,你嘗嘗看。&rdo;
他狀似不經意的望去,扣著茶盞的手指纖細修長,宛如飄浮在水面上的櫻花,潔白的杯盞內,綠的可愛的茶葉成棵葉狀,緩緩沉下,湯澤明亮,茶香撲鼻。
他咳了一聲,輕輕推開她的手,&ldo;你給我再拿一杯吧?&rdo;
&ldo;啊?&rdo;她詫然問,這才反應過來這盞茶自己已經喝過,面上微微一紅,跳起來道,&ldo;你等一下。&rdo;匆匆逃出門去,再進來的時候手上多了一壺沸水和茶盞。
&ldo;其實這種沖泡法還是不如煮茶法來的甘醇。&rdo;她慢慢道,微笑著將一小撮烘焙茶放進杯盞,傾注沸水入其間,晃上一晃,他欲取,她卻搖搖頭,將水濾去,再換上一輪滾水,恭敬的推倒他的面前。
他拿起杯盞,用杯蓋濾去飄浮在上面的幾根茶葉,嘗了一口,只覺得入口鮮美,有一絲苦澀,卻漸漸轉成了甘醇,在唇邊齒角縈繞不散。
&ldo;如何如何?&rdo;韓雁聲雀躍問道。
蕭方不覺微笑,&ldo;很好。&rdo;逗弄心思突起,摸了摸韓雁聲的頭髮。
&ldo;討厭,不要摸我的頭髮。&rdo;韓雁聲嗔道,忽然臉色就變了,帶著些許傷感。
&ldo;怎麼了?&rdo;蕭方有些不放心,追問。
&ldo;沒什麼。&rdo;她勉強笑道,&ldo;只是想起一個朋友。&rdo;以前,季單卡也是很喜歡玩弄她的髮絲,她每次都被她作弄的發狂,發嗔道,不准摸我的頭髮,現在想起來,和剛才的語氣還是一模一樣。
也許,單卡也在古西漢的某個角落吧,韓雁聲想起那場車禍,卡卡抱著她,疼痛在每一個細胞上肆虐,仿佛死去又活來再死去再活來再死去,她搖搖頭,那是她永遠不想再想起的夢魘。
新制了冬茶,韓雁聲想起了對弄cháo的承諾。重新進廚房按後世油烹法燒了幾個小菜,差小廝各送了一份到蕭方和弄cháo房裡,自己另拎了一份連同一斤自製手抄茶,興沖沖的來到村北乾娘家。
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