第五十六章:酣畅淋漓的麻婆豆腐!(第1/2 页)
川菜之妙。
妙就妙在“麻辣鲜”这三个字。
普通的食材被赋予了麻、辣、鲜三个元素后,最终焕发出的,是让人欲罢不能的超级口感。
而麻婆豆腐,作为川菜里的灵魂菜系,更是下饭界的神级“杠把子”。
麻,是指豆腐起锅时洒花椒末,麻味纯正,沁人心脾。
辣,是指选用油椒制作豆瓣,剁细炼熟,加少量熟油辣椒沫烹脍豆腐,又辣又香。
鲜,是指麻婆豆腐的原料,十分新鲜,制作出来的成品,色香味俱全,无可挑剔。
在通过系统改进的神级食谱,再经由苏辛的手做出来之后。
这么一份经典的麻婆豆腐,那更是让人欲罢不能!
当聚集麻辣鲜香于一体的麻婆豆腐被送入口中。
哪怕是来自川渝地区的赵建国大叔,几口吃下去,也浑身大冒热汗,直呼比家乡的麻婆豆腐,还要正宗过瘾。
“卧槽了,真的是太爽了!”
“豆腐入口的第一感觉就是很烫很嫩,再之后就是麻辣,吃完之后,又是大汗淋漓的痛快!”
“感觉这辈子都没这么痛快过!“
抢到了一份麻辣豆腐套餐的张泽,吃完麻婆豆腐后,也是一阵大汗淋漓的爽快。
他甚至痛快直接叫出声来。
其他抢到新菜的大学生,也纷纷为苏辛的新菜贡献了一位系统的好评。
“呼!我先尝尝这西红柿炒鸡蛋!看去蛮诱人的!”
“嘶!这么一道平平无奇地西红柿炒鸡蛋,怎么感觉也在苏大厨的手里,绽放出极致的光芒?酸甜爽口,嫩滑兼宜!“
“蛙趣!连我这么一个不喜欢吃辣的!都爱这种口感了!感觉舌头都麻没了,好神奇!好爽啊!“
“卧槽!真几把过瘾!这豆腐真的是究极麻辣鲜香,一口能就三碗大米饭!简直是好吃到爽翻天!”
没吃到今天这两道新菜的大学生们,虽然有些惋惜,但也不气馁。
因为还有其他美食在等着他们。
随着苏辛掌握食谱的增加,如今餐盆里的食物,已经九道有六七道,都是苏辛所能做出来的极品美食了!
不管是哪一道,在工人们和大学生们眼里,那都是能好吃到把舌头吞下去的极品美食。
都是不弱于麻婆豆腐,吃不腻的存在。
只不过,今天的麻婆豆腐,占据着新菜的新奇感!
就着今天的麻婆豆腐,一群大学生吃的米饭,都比往日多了几份。
当苏辛提醒他们,差不多该去看看他们做得叫花鸡的时候。
一众大学牲们这才想起来,他们似乎还有一份“课外活动“被他们因为干饭而遗忘了!
众人举目望去。
却见他们先前烤火的黄泥地里,居然还留着三个人。
他们居然硬生生地控制住了自己对苏辛美食的欲望,还留在原地,把控着自己柴火的最后火苗。
一群大学生直呼变态。
三人中。
其中就有财大的两位顶级美女,一位是鼻尖泥巴干掉的范大校花-范小馨。
另一位则是吴容芸-吴老师。
至于那最后一位,则是一边看着火候,一边捧着一本数学猜想概论,来自7619宿舍的李书筒。
不久后,当所有人的柴火全部熄灭。
至此。
由苏辛临时起意,开始顺利举办,中途却被干饭打断的“第一届叫花鸡烧烤大会”。
正式宣告落幕!
由于没有把控好火候。
大部分大学牲,给自己的叫花鸡那里,塞了几大把柴火就跑去排队干饭了。