第33部分(第1/5 页)

“只是用的料不够好。”

用的料不够好？叶舒皱起眉头，这都是精挑细选，在超市里买的最好的材料做的。

“京八件是清朝皇宫里的打出做的点心，满人喝的奶并不是现在的袋装牛奶，地道的老味道，用的是新鲜的羊奶。还有这个贡糖，南方多种植甘蔗，自然用的最多的是蔗糖，但是用甘蔗熬制的糖，它的最初形态便是我们常说的红糖，红糖跟白砂糖的口感有着天壤之别，你的这个贡糖做的虽然美味，但却少了红糖的苦涩，有时候，甜食需要衬托，才会更香醇的”

几句话下来，叶舒完全的震惊到了，她的点心只不过是通过自己的舌头去品尝然后才做出来的，然而孟秋远告诉她的，却完全的超越了她所接触到的东西，那是十分宝贵的资料，想必即便是做这些东西的大厨们，都很少考虑到这方面的东西

羊奶、红糖……这一系列的关于食材的问题不断的在他的脑海中慢慢的回旋，逐渐的慢慢变成一条清晰的思维，她也在瞬间明白，自己该做些什么了。

而现在，她也真正的明白了，到底所谓的“地方小吃”四个字，代表了什么样的意义。

如此广袤的土地上，没有产生相同的食物，反而是凝聚成千变万化的八大菜系，自然是因为地方的特色不一样，才会有了形形色色的美味佳肴

叶舒咬紧了嘴唇，她看着面前的大叔，这个人神色依旧如常，他就这样坐在那里，被后是公园的湖心亭，傍晚的斜阳落下来，照耀的湖面一片璀璨，使得这个人看起来似乎哪里显得与常人不太一样。

“你还有什么话说？”孟秋远问道。

叶舒摇了摇头，她已经没有任何话可以说，关于美食的这条路，不单单是只靠舌头就能解决一切问题的。

“谢谢孟老，您让我学到了很多的东西，我们叶家的京香园一定会从新开业，到时候，我一定给孟老送上最地道的京香园点心”

孟秋远以为这小姑娘还会倔强的不屈不挠的纠缠，她已经都准备好了接下来要说的尖酸刻薄的话，而叶舒突如其来的变化却让他多少有些措手不及。

他只好尴尬的笑笑：“你不愧是黄芡裳的外孙女”

黄芡裳是外婆的名字，看来孟秋远跟外婆的关系似乎还不错，至少是见过面的人。

“那么我们就不再打扰了。”既然一切都已经弄明白，她也不想再在这里浪费太多的时间，她必须要早作打算，早做计划。

孟秋远闻言忙不迭的点了点头，直到目送着二人离开，他才小心翼翼的将桌子上一样咬了一口的点心守好，放进小包里。

“呵呵，好东西可不能浪费。”

若是叶舒看到他这个样子，肯定会认为这个人那些信誓旦旦的说教是胡编滥造，既然什么都缺，这人还能好吃成这样一副没见过世面的样子。

可惜的是叶舒没有看到，她自然更不会知道，自己的这些点心是被孟秋远多么小心翼翼的捧着吃掉的。

坐在车里李愈显得有些局促，似乎是因为今天的事情没能谈成。

“抱歉，领你来见人，结果成了这副样子。”

叶舒无所谓的摇了摇头，就算孟秋远夸赞了她的点心，她的京香园一时半会也开不起来，毕竟她现在是高三。

“听说你要考本市的美院。”

“嗯，这样就可以到更多的地方去走走。”

“你做的点心真的很不错。”

叶舒侧头看着专心开车的人，弧线优美的侧脸看起来很帅气，如果不是没什么表情，眉头又老是爱皱着，这个人呢铁定是个百分百完美的大帅哥。

“我做的点心，当然不错”

重重的说完几句话，叶舒这才心满意足的坐回座椅里。