第186章 手艺(第2/3 页)
加练了?
不太像啊!
不过牛仔们也没有细想,他们对于自家老板的事已经是见怪不怪了。
在他们看来有钱淫嘛,总有点神经质,要不然人家能有钱,自己这些只能是穷光蛋?
大多数有钱人好色,自家老板不好,那总得好点别的东西,有点别的怪僻不是?
于是听到符冲回了一句之后,这些人也就不多想,骑着马一边聊着一边往镇子上去。
符冲可没有想到这只鸡居然这么能跑,自己追了它快跑了半里多路,最后才把它给抓住,这还是因为它自己栽倒在了地上,并不是符冲在它跑的时候追上的。
拎着鸡,回到了大屋门口,就是厨房里的灯光,符冲仔细看了一下,觉得这鸡真是太坚强了。
原本以为是自己的割不的深,但是现在看来根本就不是这么回事,脖子上的伤口够深的,但是依旧能跑这么远,证明这只鸡的生命力真的挺顽强的。
好吧,不论是顽强不顽强,现在这只鸡都死了,符冲接下来要做的事情就是烧水拨鸡毛。
这事也好办,杀鸡之前符冲就已经把烧水壶插上了电,此刻水正好开了,拿起了水壶,找来了盆子把鸡扔进去,符冲拎着热水往鸡的身上浇。
随着一股不知道该怎么形容的味道冒出来,符冲戴上手套开始扯鸡身上的毛,水足够热毛也很好扯,三下五除二,符冲就把小公鸡给拨了个精光。
大毛都去掉了,还有点小绒毛也得去,这些就不能用手拨了,自己吃的东西再怎么精细都不为过,所以符冲用上了专门拨毛的镊子,从鸡头开始一点点的拨。
刚开始拨,十六叔推门进来了。
“哟,鸡已经杀好了,我还说过来杀鸡呢”符振庸笑着说道。
符冲道:“您先玩一会儿去,我这边把鸡收拾一下”。
符振庸听了笑着说道:“你收拾我可不放心,还是我来吧”。
说着,符振庸来对符冲的身边伸手推了一下侄子:“你去把土豆给削了,滚刀块会切吧?”
见符冲点了点头,符振庸接着说道:“那就切成滚刀块,放在清水里给泡上。把料给准备好,花椒、香叶、八角什么的家里都有吧,要是没有去你婶子店里要一些”。
“都有,我家什么调料都有,差生文具多嘛”符冲笑道。
“那行,弄好土豆你就玩去吧,剩下的事情我来做就行了”符振庸说道。
“哦,忘了,你家这是大草锅,要你来烧火。对了,家里有面没有?要是有面的话转个锅转子就最香了”。
说着,符振庸还咽了一下口水。
符冲笑道:“有,怎么没有!我去给您拿去”。
符冲家里还真有面粉,只不过这东西放在外面容易生虫,也容易坏,所以符冲都是扔在空间里的,现在十六叔要吃锅转子,他自然得有空间里拿出来。
符振庸也没有多想,张口说道:“也别都拿过来,那样的盆子舀上两盆子就够了”。
符冲点了点头,把收拾鸡的事交给了十六叔,他自己则是拿上了刚才十六叔指的盆子,还有一个大盆子,等着转回来的时候,大盆子里就正好两小盆子的白面粉。
“您这手法……”。
对着十六叔,符冲竖起了大拇指,不得不承认,人家十六叔拨毛的功夫真的比他可强多了,自己这边一根根的,拨一根怎么说也得三四秒钟的,但是人家十六叔,感觉人家的手就不是在动,而是在抖,抖一下藏在鸡皮上才冒出一点点尖的小绒毛秧子就下来了。
“做熟了就会了,我到宁愿你不会,一般人没事干吃这种苦干什么……”。
好家伙,说着说着符振庸开始忆苦思甜起来,讲起了他这边刚入社
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