第47頁(第1/3 页)
旁邊做事人不敢多說,只說是大廚房人送來。楊師傅見那太極圖做巧妙,暗紅透亮汁液灑上面很是誘人,就拿起旁邊勺子舀了一口放嘴裡。這芋泥撒了豬油保溫,此時入口還是燙嘴。
&ldo;哎呦,這哪個缺德做?&rdo;楊師傅一口把芋泥吐了出來,看向徐大廚道:&ldo;他們就送這玩意過來?&rdo;
&ldo;少見多怪。&rdo;徐大廚心裡正煩,隨口回了楊師傅一句,見他瞪著眼看著自己,隨口解釋道:&ldo;他們廚房人送這過來時就這麼說,這點心就叫少見多怪。&rdo;
楊師傅瞬間就火了,他天味樓做點心做這麼多年,人人都敬著他,哪有人敢對他這麼不客氣?
他目光掃到趙雪送來點心單子,他們不是有本事很嗎,那點心就讓他們廚房做去!
趙雪回去後把這事和張師傅說了,張師傅正準備下午要送去點心,聽趙雪這麼說,他眉頭皺起,道:&ldo;這事等會兒再說,先把客人要點心做好再說。&rdo;
把點心單子送回來夥計就一直沒再來過,等張師傅把要做點心做好,吩咐趙雪把點心送去後,就擦了擦手走出了廚房。
趙雪來回送了幾趟點心,等她把點心全送好了,張師傅還未回來。
&ldo;師父這是去哪兒了?&rdo;趙雪看著桌上未收拾案板擀麵棍。要是張師傅回家了,他一定會把這些東西收拾好。
&ldo;去小廚房了。&rdo;小順道:&ldo;他說他要和楊師傅聊聊。&rdo;
張師傅和楊師傅一聊就聊了大半個時辰,趙雪坐那兒有些侷促,要是當時她把芋泥一道端回來,應該不會出這樣事吧?
一見到張師傅回來,趙雪連忙問道:&ldo;和楊師傅談怎麼樣?&rdo;
&ldo;談好了,壽宴咸點心我和他一人負責一樣,甜點心一人做兩樣。&rdo;張師傅道:&ldo;甜湯我做,水果他弄。&rdo;
&ldo;這麼點?&rdo;趙雪皺眉道:&ldo;壽宴要點心也不是很多,那為什麼還要請楊師傅過來幫忙?&rdo;
&ldo;你近有些糊塗。&rdo;張師傅道:&ldo;七八桌點心也不少,而且我們又不只負責宴會點心,想想,你近忙些什麼?&rdo;
趙雪這才想到宴會開始之前,提前來客人要聽戲聊天,糕點果子是少不了。壽宴要是結束早,他們聊天談話還是得擺兩盤糕點果子做做樣子。
&ldo;楊師傅現不生氣了吧。&rdo;趙雪道:&ldo;那芋泥不是針對他。&rdo;
張師傅含糊答道:&ldo;這事兒過去了,準備好壽宴點心就行。&rdo;
趙雪見張師傅神色有些不對,可她又說不出來哪裡不對。不是她腹誹,她這師父小心思多很,她是猜不透他想些什麼。
天色已暗,寧家莊廚房燈籠還點著。趙雪從廚房出來,漫無目走著。
這些來做客客人都愛吃宵夜,什麼包子餛飩,餃子麵條,要求五花八門。趙雪聽來取宵夜丫環說,寧老爺為了讓客人們有賓至如歸感覺,專門吩咐伺候丫頭下午點心還有宵夜時候問那些客人有什麼想吃。
也許那些客人不太愛吃宵夜,就是因為寧老爺這一問,人家也跟著客氣,才隨口報一樣點心讓廚房做來著。
趙雪一邊想著,一邊朝假山那邊走著。以前給小姐們送點心時她來過這兒,走過這些假山再朝前走一些,就是一小片竹林,竹林里還有石桌石椅。
秋夜四處都泛著涼意,就連月亮也是清冷孤單,只有幾顆稀疏散落星星分布月亮周邊,好一個寂寞夜晚。
趙雪低頭走著,她邊走邊踢