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当辣椒接触到沸腾的滚油时,香味瞬间便冒了出来,并伴有';噼里';';啪啦';的炸裂声,小小的油珠四散炸起,张凌轩急忙伸手拿过一旁的锅盖,一边挡着飞出来的油滴,一边不断的用木铲翻炒。
不一会儿,香味便变得更加香浓,辣椒也被炸的油光闪亮。张凌轩这才将它们从油中捞了出来,放在一旁的碟子里备用。
接着,张凌轩弯腰拿起了一直放在旁边的木制菜板,用清水冲洗干净。然后在上面将葱、姜块和蒜头一一用刀切好并拍扁后,便伸手拿过了不远处的白糖罐,倒入了一旁冒着热气的油锅内。用小火慢慢的将其熬溶。接着便将拍扁的葱段、姜块和蒜头一并倒入了锅内,翻炒起来。
这时,厨房的门突然被打了开,一个俏丽的身影婷婷袅袅的走了进来。
听到响声,张凌轩吓了一跳,因为他明明记得自己刚刚把厨房的门锁了上,怎么还能进来人呢?于是急忙抽空回头看了一眼,只见纳兰涵身着一袭淡粉色长裙站在门边,美眸中有些许惊讶,正目不转睛的看着自己。
又瞥了一眼掉落在地上的门栓,张凌轩这才明白纳兰涵为什么能轻易进来。只见那躺在地上的栓门木头因为年久不用的缘故,中间的位置已经**不坎,即使是一个小孩子,只要微微用力便也可以轻松折断。而张凌轩自己刚刚插门时并没有注意到这一点,所以纳兰涵一推门,木头便断掉了,并没有起到丝毫的阻拦作用。
张凌轩无奈的撇了撇嘴,继而便将头转了回来,专心的翻炒起锅里的东西。
第63章 请你们吃火锅哦
第六十三章
看到张凌轩并不理会自己,纳兰涵也不生气。聪明如她;在刚刚进门后;不经意间看到了地上断裂的木制门栓时;便已经明白了自己属于';不速之客';。但她并没有丝毫想要离开的意思,径自迈布优雅的走到了张凌轩身后。
看着满桌的狼籍,纳兰涵不禁微微皱了皱柳眉。刚刚在经过附近不远处时,她便闻到了一阵特殊的香味从厨房中飘了出来。长时间辨别各种药材的她;嗅觉可是要比普通人灵敏许多。可却也无法辨别出这味道的源头是什么。她从来没有闻过这种味道;那香味即有着芝麻的气息,但又似乎不太像芝麻,气味比芝麻更为纯浓些;竟似乎还隐隐伴有着一些白糖香甜的气味;而且平常大敞的厨房门,此时正紧紧的关着,从外面根本看不到里面在做什么。所以,在好奇心驱使下,纳兰涵便来到了厨房边,伸手推开了屋门,她只觉得似乎被什么东西微微阻拦了一下,略一用力,门便开了。入眼便是张凌轩忙碌的身影,这让她不禁有些诧异,按理说,男子们一般都会视厨房为禁地,觉得进来这种油烟之地会侮辱他们的身份。所以除了厨子外,其他的男子看到厨房几乎都是敬而远之,哪里还会有男子进来架锅起火,更何况还是像张凌轩这样,身份如此尊贵的男子。
“你做的是什么东西?味道好特别。”纳兰涵看着张凌轩沾满灰尘和油渍的月牙长袍,不禁出声疑惑道
张凌轩伸手抹了抹额头上滴落的汗,笑道“你来的正好,纳兰姑娘,你帮我去找一些砂仁、山奈、白芷、香山草、枸杞…这些东西来,我怕拜托其他人去,他们不认得,所以只好麻烦你了,好么?”
张凌轩刚刚想了半天,最后决定制作药膳火锅。药膳火锅最大的优点就是具有麻、辣、鲜、香、甜五味俱全的特点,不仅口味醇正、香气浓郁、而且汤料鲜美,既保持了火锅调味底料的传统风味,而且又无不适反应,有益于肠胃消化,长期食用还具有强身健体的功效,这对于古代人来说,再适合不过了。
张凌轩自己并没有发觉,刚刚伸手擦汗时,不小心把衣袖上的黑灰抹到了脸上。