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见芈婧生气,义渠谨哪敢跟她讨价还价,顶着一股难闻的酸馊之味,举起手里的碗将那一碗稠乎乎的豆汁一饮而尽。
真特么难喝!没见过比豆汁更难喝的东西了,这是人吃的东西?又酸又涩,还有一股子馊味,简直就跟马粪一个味。
义渠谨愤怒的说出了他对豆汁的感想。
“这么说来……”芈婧以手撑着腮,一脸不怀好意的冲着义渠谨问道:“你怎么知道马粪是什么味道?”
义渠谨的脸当时就黑了,取而代之的是芈婧捂着小腹笑个不停。
“哼!你就知道欺负我!”义渠谨噘着嘴,气乎乎的说道。
看着义渠谨似乎真得生气了,芈婧有些不好凑上前,用手指戳了戳义渠谨的胸口,小声的说道:“怎么?你生气啦?”
义渠谨不说话。
“怎么?开个玩笑嘛,你还真的生气了?我可没骗你,这真是蓟都人的美食。”就是一般人吃不习惯而已。
芈婧记得小时候自己看老舍先生写豆汁,将豆汁描绘成“天上有,地下无”的美味佳肴,看得她流了一口麻袋口水,回去后就嚷着让自家老爸给自己做豆汁。
老爸一开始不同意,是自己缠了老爸两天,又拿着《语文》课本安利给了他弟和他妈妈,老爸才用那种“你们都不要后悔”的表情,答应自己的要求。
后来……大家都知道了。
这么反人类的食物,竟然不是英国菜?
第015章 。咸甜豆腐脑
义渠谨气愤的撇过头,打定主意坚决不理芈婧,但没过一会儿,他就闻到身后传了一股好闻且从来没有闻过的豆香味。
过了一会儿,义渠谨看见芈婧端了两个杯子过来,杯子都盛放着乳白色的液体。
“给你!”芈婧伸出手,将其中一杯递到义渠谨面前,见义渠谨还是一脸小心的模样,遂有些不耐烦的说道:“好啦,真的不是骗你啦,保证好喝。”
说罢,芈婧端起杯子,自己喝了一口,又将自己喝过的杯子重新递到义渠谨面前,“同一个杯子里的东西,不怕我下毒了吧?”
义渠谨抬起头看着芈婧,只见对方嘴唇上沾着一圈白,模样看着分外可爱,又低下头看着芈婧手里的杯子,伸手将杯子接过来,小心翼翼的芈婧喝过的地方,用嘴喝了一口,用蚊子大小的声音说道:“好喝,甜。”
“好甜就快喝,喝完来帮我的忙,中午我请你吃豆腐,保证你没有吃过的好东西。”芈婧拍了拍义渠谨的肩膀,笑着开口说道。
听到有新的美食吃,义渠谨立刻精神一振,三两下将手里的豆浆喝光,接着站在芈婧面前,拍着胸口开口说道:“要我帮什么忙?尽管吩咐吧。”
芈婧吩咐义渠谨将装满黄豆豆液的木桶,跟着自己提到厨房里。
厨房的灶台上放着一个大大的陶罐,罐子上放着一个由细麻布做成的过滤网,芈婧示意义渠谨将豆液倒在过滤网上,白色的豆液经过简单的过滤后,流入陶罐之中。
待豆液倒完,芈婧将过滤网拿开,点燃灶中之柴,开始加热。
不一会儿,豆液开始沸腾,整个房间里充满了浓浓的豆香味。
芈婧一边煮着豆液,一边用瓢将浮在上面的泡沫轻轻撇去,如此重复数次,确认豆液已经不产成泡沫之后,关火,让豆液温度稍稍降低后,芈婧就准备点豆腐了。
按理来说,点豆腐需要盐卤或石膏,这样点出来的豆腐才会又白又好吃。
芈婧嫌麻烦,改用醋点豆腐,这样做出来的豆腐才能保证没有任何添加剂——虽然这个时代,也找不出有添加剂的食品。
“给你,你来搅豆浆,我来点。”芈婧将勺递给义渠谨,示意他轻轻用勺往一个方向搅拌