第284章 喝葡萄酒的仪式感(第1/2 页)
崔俊取来自己带来的另一套酒具与一桶葡萄酒,当着李世民的面开始演示如何取酒饮用。 而此时闻讯而来的李丽贞却是正巧赶上了崔俊作秀,便乖乖坐在李世民身旁看着崔俊表演。 木桶顶盖上有一个画圈的地方,这里便是开孔取酒的位置。葡萄酒的存储是倾斜横放的,酒液中一些悬浮物会慢慢沉淀并被吸附到木桶内壁之上。 而此处开孔正好是沉淀区的上方,可以避免吸附在桶壁上的杂质掉落。 手摇钻头很轻易地便将栎木盖板钻穿,一股子葡萄酒特有的淡淡果香味飘了出来。 李世民深呼吸着周围的空气,努力捕捉这股淡淡的酒香味道。 抱起木桶,缓缓将酒液倾倒入酒瓶之中,空气中那葡萄酒的香味儿便更浓郁了一些。 酒液深红,加之玻璃瓶折射光线的作用下,散发出妖异的颜色。 只是崔俊并没有马上将酒瓶内的酒液倒入玻璃杯中,而是将之静置于桌上,先用软木塞将酒桶上的空洞封严实。 李世民看着崔俊慢条斯理的动作,心痒难耐。不由皱眉催促崔俊快些倒酒给他尝尝。 崔俊却是摆手道:“此时酒还未醒来,却是要在耐心等等。” 李世民却是不屑,说这酒又不是人,哪有醒不醒一说。 见李世民不信,崔俊便倒了一小口酒在玻璃杯内,递于李世民品鉴。而他则是轻轻摇晃起了玻璃瓶,让深红的酒液贴着瓶子内壁旋转起舞。 李世民可不管这些,一口便喝下了葡萄酒。然后则是咂吧着嘴不悦道:“你这葡萄酒的甜味儿曾如此寡淡?还有些许的苦涩和淡淡的酸味在其内。如此怪异的口感,这当真是用葡萄酿出来的好酒吗?” “陛下,此酒绝对是好酒。”崔俊闻着空气中渐渐出现的花香味儿,便知道酒已经醒了。 取了酒杯倒酒,三个玻璃杯内各有四分之一的酒液。 “请陛下和皇姐姐品鉴。”崔俊给两人分别递上一杯葡萄酒,自己则是拿着酒杯慢慢晃了一下。 举杯观望,口中也没停下:“酒液清澈,色彩艳丽。挂杯自然,附着性极佳。” 随后激昂酒杯凑到鼻前吸气:“葡萄的香味清晰,其中还有淡淡的花香味道。” 接着又晃了几下杯子才抿了一小口,让酒液在舌尖滚动却是不急着喝下。 稍后,崔俊咽下口中的酒液忍不住舒一口气:“满口芬芳,酒液甘醇,无恼人的甜味而,却是只留下各种芬芳之味在舌尖,当真回味无穷啊!” 李世民与李丽质皆是看着崔俊这般装逼表演,瞠目结舌。李世民心急,这一杯酒在崔俊表演开始之前便又一口闷了下去,看看手中空空的酒杯,有些尴尬。 但是李丽贞矜持,并没有急着喝、,看着崔俊喝完才道:“原来这酒还有这许多的讲究,俊哥快来教我。” 崔俊自是乐意的,他来这里的目的就是为了用充满仪式感的喝酒流程来提升自己这葡萄酒的身价。 “皇姐可先喝一小口,感受一下现在的酒液味道。”崔俊又给自己倒了一点酒液,却对李世民推过来的空杯视而不见。 “嗯?”李丽贞闻言喝一小口,却是皱眉不喜这味道。刚才听崔俊说的什么花香果香的味道她是一点都没尝出来。 只是崔俊并不在意李丽贞的表现,按着装逼流程带着李丽贞又走了一遍。再次让李丽贞品尝之后,李丽贞整个神情都变了。 这酒果然起了很大的变化,无论是口感还是味道,都有了不一样的体验。 “这、这酒真的像活了一样,怎就变得好喝了这么多?”李丽贞惊诧不已,一边赞叹一边小口啜饮。 而一旁的李世民却是涨红了个老脸,自己给自己倒了一杯酒,也学着崔俊的样子开始慢慢品鉴。 才一口酒入喉,李世民的眼睛便猛地一亮。这酒水入口的滋味儿竟然相差甚多。 古怪地看了眼崔俊,李世民深感崔俊所学驳杂,所懂之事早已超出了他的认知。 只是这般的享受他还是能够接受的,至少是能够取悦他的。李世民深以为用这样的酒具与饮酒方式,才配得上御用琼浆这个金字招牌。 崔俊眼见效果达到,便起身告辞。自己带来的另一套酒具自然是送给了李丽贞。而李丽贞也不客气,直