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第38部分(第1/5 页)

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赵四也笑呵呵的跑过来帮起忙来,旁边的两个厨师看到乐得屁颠屁颠的赵四,忍不住问起情况来。

赵四一概笑呵呵的说不知道,而另一边,赵海还有张婷已经忍不住在原地转起了圈圈来。

“张枫的手艺真的不是盖的,太厉害了。”张婷用简单粗暴的词语来表达内心的激动。

赵海也是满脸喜悦舒爽之意,要不是四周人多,他都想要舔盘子了。

“赵叔,你不尝尝?”

“不,给他们留着,我留着肚子,等会蹭你的金枪鱼吃,炒饭冷一点不影响口味吧?”赵四爽朗的笑道。

第77章:金色金枪鱼,落日泛海潮!

“好,没问题,冷一点味道是另一个极端,不比现在差。”张枫笑道。

“这么神奇,你给我说说这个咋做的呗?要是是秘传,就别说了。”赵四带着希冀问道。

“没事,都是我平时摸索的,我给你说说这次炒饭的一些细节……”

赵四不时的点着头,之前许多不明白的地方顿时茅塞顿开,心情也十分激动,而直播间的观众们,开始还听张枫和赵四闲扯,后面全把目光聚集在了两人处理的食材之中。

其他的厨师也陆陆续续的做出了自己拿手的海鲜,台上的评委们的脸色却无一不是怪异之色,似乎是吃到什么极度难吃的一样。

而且不止一道如此,一连几道都如此,这些厨师心里没底了,特别是有些是自家老板,那些厨子看着平时客客气气的老板在这种情况下居然不给自己面子,心里又恼又气。

“#¥¥”

一个老板急忙安慰自家的大厨,算是平息一下怒火,许多家老板心里其实很疑惑,为什么他们的味觉出了问题。

“赵叔,还是你想的周到,他们来了。”

“嗯,你忙你的,我来应付。”赵四笑着道,便迎上了几位来找茬的厨师。

【主播,你现在做的什么?】

【快介绍一下,我记下来,等会自己试试。】

【这颜色看着就想吃。】

……

“这个啊,叫千层海鲜面饼,当然是我随便取的名字,全程不用面粉,看好了,用刀……”

【算了,不问了,一般人做的出来个毛。】

【能不能介绍些简单的,而且又能做出不错的美味的办法。】

“不慌,下一道油焖大虾你们应该会做,最好用菜籽油。”张枫不急不缓的道。

另一半,赵四已经端起冷了的炒饭,给每个厨师递了一个勺子,让他们尝尝。

咔嚓……

闪电瞬间点击了每个厨师的舌尖,一切都在本应该很难吃的冷饭接触舌尖的一刹爆发出来,简直是神奇无比。

“这是怎么做到的?”几位厨师心中生出了同样的疑问。

“哈哈,我来解释,张枫,很聪明,利用了椰果粒上的香脂,加上茶油,猛火速炒,只要把握好度,出锅后,即使冷掉了,依旧能保证炒饭不被油腻所困,当然,油的量也要提前估计好。”赵四脸上全是自豪之色。

论对食材之间的处理,还有对整个制作的把控,华夏人可以说是领先全世界的,看着这些平时靠着海鲜打压自己的家伙们吃瘪,赵四就差灌上两壶酒了。

说话间,评委席上已经做好了最终的决定了,围观的群众对比赛没什么兴趣,他们等着吃几大锅被落日余晖映照的海鲜。

不管人群熙熙攘攘,张枫放下手中的刀,望向了远处。

水平线之上,是静穆与辉煌的落日,它用千万支光箭,呼啸着射穿一天的彤云,于是,一天的云便燃烧起来,它们相互推搡

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