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道：「果然景區的小吃是最不正宗的。」

韓雲只會做些家常菜，這些街頭她不了解，粗嘗之下並沒有吃出什麼不妥之處，疑惑道：「這味道不好嗎？」

「這是哄外地遊客的。」江若笑道，「這味道和口感比正宗的還是差了點，其實各地真正好吃的東西都在居民區的街頭巷尾，那些不起眼的老字號才是一絕。我在視頻網站上看過慢城本地的美食攻略，還親自去找了幾家，這味道真的比不上。」

「商業街租金高，成本也高。」韓雲環顧了一圈道，「你看，光賣一個鹽水鴨，那邊就一排店，也不知道究竟哪家好吃。」

「我知道。」江若拉著她的手往外走，「姐，我們不在這裡吃飯了，這裡的東西又貴又不正宗，我帶你去一家附近的街頭小店，去嘗嘗他家的滷蛋面和鱔魚湯吧。」

「好 。」韓雲跟著他離開了景區。

黃氏滷蛋麵館就開在附近一棟逼仄的居民樓的一樓，老闆是一對六十多歲夫妻。麵店的裝潢很簡陋，但裡面卻很乾淨。店外支了幾張老舊的摺疊桌椅。

店內店外都坐滿了人，他們甚至還要排隊。

「我的天。」韓雲感慨道，「這地方也太難找了，七扭八拐的，把我都繞糊塗了。」

「我也是看了攻略才來的。」江若介紹道，「這家店在附近很出名，他家的滷蛋味道很獨特，是獨家配方，麵條也跟平時我們吃的麵條口感不一樣，再加上他們家特製的醬菜，那味道真是令人難忘。」

「怪不得生意這麼好。」韓雲羨慕道，「有一門家傳手藝真是不錯。」

「可惜快要失傳了。」江若嘆氣道，「老闆說他們早就不想幹了，他們的兒女都分別在外地成了家，他們早就攢夠了養老錢想退休了，只是街坊領居捨不得這一口，所以才一直堅持開著，也許不久就要關門了。」hr

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