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抽,依然沒有開口。
&ldo;爺爺?&rdo;姜妤試探性的想要再拿一個土豆來切。
只見姜老爺子嘆了口氣,對著外頭擦桌子的陳愛國喊了一聲,&ldo;愛國,外頭那小黑板上,你幫我去把酸辣土豆絲擦了,改成土豆餅。&rdo;
&ldo;嘿嘿!&rdo;姜妤明白了。
酸辣土豆絲對土豆長短粗細有要求,土豆餅就沒這個麻煩了。
把酸辣土豆絲改成土豆餅,就是讓姜妤繼續切的意思了。
&ldo;刀切的時候要貼著左手手指第二節 ,小心不要切到手。右手拿刀不用拿的太緊,鬆弛一點,下刀也不要太重,輕輕的力道從前到後,一刀就切好了……&rdo;
聽著老爺子的指導,姜妤重新拿了個土豆,又開始&ldo;咄咄咄咄&rdo;起來。
……
老爺子買的土豆足足有一大袋,姜妤緊趕慢趕的,終歸還是都切完了。
姜妤有些意猶未盡的停下刀,忍不住把眼神放到了一旁的其他菜上面。
&ldo;這個可不能讓你切了。&rdo;老爺子趕緊阻止,&ldo;再這麼下去,你爺爺我今天的生意就要做不成了。&rdo;
說著接過了姜妤手裡的刀,然後又把一大盆蒸過的土豆絲重新交給姜妤,給了她一個勺子,&ldo;全部壓成泥。&rdo;
姜妤,&ldo;……&rdo;
第6章 土豆餅
雖然說切的絲兒全都沒了用場,但好歹土豆餅還是要做的。
姜妤木著一張臉乖乖的把蒸好的土豆絲兒壓成土豆泥。
說實話哈,土豆絲直接拿來做土豆餅就可以了,何必再壓成泥呢?!
顯然主要原因還在於姜老爺子對這一堆大小不一的土豆絲看不過眼,寧願多花點功夫壓成土豆泥再做餅。
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