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但是轉頭,林老爺子就把辣椒油的蓋子蓋上,對姜妤道,&ldo;這一瓶給我研究研究。&rdo;
手頭上有二十幾瓶辣椒油的姜妤:……行叭,爺爺你喜歡就好。
當向老爺子拖著病弱的身體參加了向南的拜師宴的時候。
姜妤也過完十一假期該回學校了。
靠著這幾天林老爺子時不時的指點幾句,姜妤的面點手藝可以說是突飛猛進。
這一點,可以說是全家人都認證過的。
因著林老爺子的警告,他兒子兒媳雖然沒有敢跑來雲洲把林老爺子接回去,但是電話一直沒斷過。
剛開始還勸老爺子儘早回來,說家裡缺了他不行,還有當初答應好的親自教林北笛的事兒。
後來發現林老爺子電話接的多了,態度對他們卻越來越冷淡,反而不敢多說什麼,每天電話里就只剩下噓寒問暖‐‐要是光聽電話,還以為他們多孝順呢!
林老爺子就此覺悟了:他就是太關心太在意了,反而被兒子孫子他們所牽制。
現在他不在意了,反而他們都慌了神。
這麼說起來,仿佛和追女孩子有點異曲同工?
不管怎麼說,林老爺子在這兒住了幾天之後,忽然就感悟到了和兒子一家的相處方式,並且在堅定不移的實施著。
姜妤回來的時候是跟著唐祁他們一起的,等要回學校了,還是跟他們一路。
臨走的時候,姜妤拿走了老爺子早早為她準備的兩瓶禿黃油。但是同時,也給家裡人留下了十瓶辣椒油。
姜妤做的辣椒油姜爸也嘗了,嘗過之後就知道比他公司現在生產的辣椒油要好。
但是等問過姜妤,知道一瓶特製辣椒油的成本是他公司辣椒油成本的三倍之後,還是放棄了向女兒買方子,準備拿手裡的辣椒油給公司研究人員嘗嘗,看能不能把公司的辣椒油配方&ldo;進化&rdo;一下。
而姜妤,在回寢室之後,第一時間就想把自己做的辣椒油給室友們嘗一嘗。
第55章 紅油冷麵
國慶回了家一趟,回來之後姜妤她們不約而同的都帶了不少好東西回來。
徐園園估計是對臘腸燜飯念念不忘,這回又帶了不少臘腸過來。覺得上一回米帶的少了,這回乾脆學了姜妤,讓家裡人給寄快遞寄過來。
林路西也知道姜妤廚藝好,她家正好靠近沿海地區,就帶了不少海產乾貨回來‐‐瑤柱還有魷魚乾之類的,都是提鮮的好材料。
加上姜妤帶回來的辣椒油,十一沒回家一直在做模特賺錢的薛燕就顯得有些尷尬了。
好在她也不是什麼都沒準備,一箱比人的手掌大的芒果,就是她帶回來的。一看就知道不是便宜貨。
回來之後就聽姜妤說要給大家做涼麵吃,徐園園是最積極的,&ldo;我去把鍋給你拿出來!&rdo;
要做涼麵需要的食材,姜妤在回來的時候就買好了。
涼麵又稱冷麵,也稱過水麵,古代把涼麵叫做冷淘。說起來,追根溯源,涼麵這種簡單而美味的食物其實源於。
大詩人杜甫曾寫有《槐葉冷淘》一詩:&ldo;青青高槐葉,采掇付中廚。新面來近市,汁滓宛相敷……經齒冷於雪,勸人投此珠。&rdo;
說白了,這&ldo;槐葉冷淘&rdo;,哦,也就是槐葉涼麵,就是把槐葉汁揉進面里呈現碧綠色,再做成麵條。
麵條在熱水裡一煮,再在涼水裡一過,這槐葉冷淘也就成了。
當然了,姜妤今天做的不是槐葉冷淘。為了更好的品嘗辣椒油的味道,