第十四章(第2/3 页)
然是殷勤。
不一会儿就领了两个高壮的年轻男子来,一个脸上还有刀疤。不晓得是不是有胡人的血统,发色和眼珠子都不是纯正的黑色。
“客官,这两兄弟是关外来的杂血。父亲是胡人,母亲是龟兹人。为了救家中重病的老母亲流落到这里,自卖自身求治病钱。”
牙人也是个厚道人,见王姝出手爽快,没那么多弯弯绕绕,他也把话说的明白,“能打,也听话。就一个,吃的太多了。一顿饭得五六个窝窝头……”
王姝不差那点儿钱,不在乎他俩吃多少。她绕着两兄弟转了一圈,这两人的胳膊能有她大腿粗。
“会说汉话吗?”
“会。”那兄弟俩中的刀疤脸开了口,“我兄弟俩是汉人。”
这一口纯正的龟兹话,王姝是听明白了。
扭头将王玄之拽过来,王姝指着他道:“你俩的任务就是照顾他吃喝,在书院里护着他。若是能做得好,不仅吃饭管饱,还能每两日一顿肉。如何?”
两兄弟的老娘还等着治病钱,不管饱都乐意,何况还给肉吃。顿时就爽快地认了主。
王姝买下了两人,又给王玄之置办了几身衣裳。笔墨纸砚、吃食米粮都给买了一通。把人送回去的时候,重点要求两兄弟查清楚,到底是谁这么猖狂,敢这般殴打王玄之。
处理完这事儿,天已经黑了。
不管事情有没有料理完,这会儿都得回府了。王姝叹了口气,也不晓得那位主子爷何时四择一二,快点把她赶出去吧。王姝靠在马车的车厢上,盘算着下回出来是什么时候。想着这回出府又麻烦了袁嬷嬷,路过商铺的时候,顺势还买了点香料。
这年头不似后世那般什么品类的小吃满大街都有。许多后世烂大街的小零嘴儿,只能她自个儿做才能还原出五六成的味道。不过味道已经算是好的了,至少王姝自己认可。
她刚回府便钻进了后厨。
后厨的下人都认得她了。萧府后宅没秘密,关于主子的事情总是能传得很远。王姝做韭菜鸡蛋饼送了袁嬷嬷,袁嬷嬷夸了一句好吃,后厨就都知道了。
有人不耻王姝投机取巧,做主子的却去拿吃食讨好一个下人,委实好笑。但再是瞧不起,
听说袁嬷嬷又放王姝出府去,私心里又羡又妒。想学吧,可任谁也拉不下这个脸来。府里谁都不是傻子,袁嬷嬷说的话在后宅有多少分量,大家伙儿心里都清除。
王姝没旁人那么多想法,她做吃食很大部分原因是自己嘴馋。胎穿到这个世界,时间变得很漫长。她除了种种田搞搞研究,也就研究吃食这一项爱好了。
萧家后厨不缺食材,王姝只将安息茴香,也就是孜然煸炒去湿气,在加入熟芝麻、糖、盐、花生碎、干花椒一起撵成粉末。做个撒用的蘸料。
没有面包糠,她通常都是拿干馍馍来弄的。干馍馍碾碎了,也能当面包糠使。
一会儿就到了晚膳的点儿,也不用她做垫肚子的吃食。王姝问后厨买了只鸡。鸡肉做成鸡柳,鸡架撇出来,正好做个甜辣口的炸鸡架。她以往在田里写材料的时候,就喜欢吃这个炸鸡架。撒上自制的蘸料,特别的好入口。唯一的遗憾,就是还没找到辣椒种。
不然她高低得把辣椒给培育出来,弄出好多辣口的吃食来。
王姝这边做的快,弄好了也不过半个时辰的事儿。油滋滋香喷喷的炸鸡架出锅,一把蘸料撒下去,那味道能香得大厨都不住地往这边瞧。
如今厨艺高的厨子不是没有,但异域香料的使用还不够普及和完善。这味道也足够引人注目了。
吩咐铃兰去取了两个食盒来。因着是小零嘴儿,一只鸡也做不了太多。王姝将鸡柳和鸡架分成了两份。一份装着自己带回去吃,另一份
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