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太陽已經西斜，柳氏招呼著傳林和繡娘把曬乾的衣服收進來，再把今兒的雞蛋撿了。

江挽雲先進去給陸予風翻了翻身，再出來時柳氏已經把雜物間的一袋子木炭拎了出來。

「弟妹你看看，這個行嗎？」

江挽雲聞言走過去瞅了一眼，見麻袋裡的木炭塊頭大，烏黑髮亮，是好木炭，正適合燒烤，笑道:「我正想要這種呢，把東西都搬外面來，今晚在院子裡吃吧。」

江挽雲和柳氏抬桌子，兩個小傢伙幫忙搬東西，很快院子裡就擺好了。

此時正值傍晚，天空一片火紅色，下地的人陸陸續續扛著鋤頭回來。

陳氏等人一進院子就被這陣仗嚇到了。

「咋了這是要擺攤啊？」

他們放下鋤頭去打水洗手，柳氏高聲道:「弟妹說這叫露天燒烤。」

可不就是又燒又烤嘛。

江挽雲見人回來了，便把洗好晾乾的燒烤架擺好，點燃下面鋪好的木炭，用小扇子扇了扇，待大部分木炭都紅了，給燒烤架上刷油，而後擺上串串。

陸家人都圍過來看，江挽雲熟門熟路地刷油，翻動。

辣椒油是她秘制的，混合了多種香料，刷在食材上，紅亮亮的，與蔬菜和肉類的顏色絕配，經過高溫炙烤，夾雜著辣椒花椒胡椒和各種蔬菜被烤熟的香味瀰漫開來。

香飄滿園。

離天黑不遠了，她可得趕快，先熟的蔬菜先撒上秘制辣椒孜然粉，再刷油，翻烤兩下放在盤子裡，放上另外的開始烤。

她的燒烤架做得長，一次可以烤二十幾串。

「好了，快趁熱吃。」

隨著江挽雲的招呼，傳林先跑過來，端了盤子到吃飯的桌上去。

先上的是蔬菜，烤得焦黃的土豆片，藕片，軟綿綿的韭菜，白菜，蘑菇，焦脆的年糕和小饅頭，每一串都裹著調料，看得人食指大動。

方才烤的時候他們就被香得不行了，如今終於吃上了。

「這種吃法倒是新奇，我覺著味兒好得不得了，比炒著吃好吃多了。」柳氏常了一口烤土豆片，又嘗了一口烤饅頭片，一時間分辨不出哪個更好吃了。

「我覺著這佐料好吃。」陸予山接口道。

「唉，想不到三弟娶了媳婦，我們也跟著沾光了。」

王氏道:「若是我們都來做這個，豈不是很快就能賺錢了。」

柳氏頓住，陳氏看了王氏一眼，陸予海自覺自己媳婦丟人，打圓場道，「大家快吃，一會兒涼了。」

這時江挽雲又端上來一盤烤肉和烤魚。

「三弟妹你也快些吃吧。」柳氏站起身，「我來幫你烤，我看著還挺簡單的。」

王氏見柳氏往燒烤架邊走，她也坐不住了，站起身，「是啊，三弟妹快吃，我和你二嫂來就行，哪能讓你一個人忙活。」

江挽雲見她倆主動，笑道:「成，我教你們。」

她拿了串五花肉在旁邊邊吃邊指導。

柳氏和王氏一人站一邊，一人烤肉一人烤菜，操作不難，她們很快便學會了。

「嗯～這味兒真香死了。」油滴落在木炭上激起一陣濃香，柳氏趕緊把油刷開防止再濺下去，那可太可惜了。

江挽雲道:「肉可以烤久一點，焦脆最好，菜的話烤熟就行，久了會糊。」

王氏問:「這架子定做的話花了不少錢吧？」

「也沒多少，就兩百文，可以用許久的。」

王氏又道:「若是我的傳福能有你這麼好的廚藝就好了，他現在跟著木匠學手藝，雖說包吃包住，但沒有一分錢拿，逢年過節還要給師父買東西孝敬，還得再過幾年才能出師，出師了也沒本錢自己開鋪子，也就還是留在木