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「豆腐？真的跟鎮上縣裡出來的那個白玉豆腐一個樣？」村民聽得驚了，紛紛出聲詢問，他們真的沒有聽錯嗎？顧家竟然會做這稀罕的豆腐，要知道鎮上雖有酒樓賣豆腐做的菜，但那豆腐都是從縣裡買回來的，自己並不會做。

小趙氏高興道：「對，和鎮上和縣裡賣的白玉豆腐一模一樣，而且我家的豆腐手藝跟縣裡的齊家豆腐坊也是一樣的，不過顧記豆腐只要十文錢一塊，前三天還買一送一，就咱們村里鄉里鄉親的才有，對外沒有這個優惠的。」

村民聽得更是炸開了，正好這時顧老大搬出一板做好的豆腐出來，村民紛紛過來圍觀，發表各種驚嘆聲，雖然村人比不得鎮上縣裡的富戶，但這回顧記豆腐坊不是買一送一麼，有村人再三確定送的那塊大小不會變化後，有機伶的就決定兩家合起來買，這樣一家只要花五文錢就能吃上一塊豆腐了。

有第一人帶頭，圍觀村民不少跟風的，他們也可以嘗嘗鎮上縣裡富戶追捧的白玉豆腐了，還向小趙氏打聽這豆腐怎麼做菜最好吃，小趙氏熱情地向他們推薦了好幾個菜譜，別人學了去又有什麼要緊，學會了才會經常來顧家買豆腐。

於是轉眼一板豆腐就賣光了，看到落在錢箱裡的一個個銅板，老的少的都樂眯了眼。

第一次做的豆腐並不多，村裡的消費力也有限，於是豆腐做完後，顧大牛就借了牛車將剩下的豆腐裝上，送到鎮上去賣，鎮上可沒豆腐坊，而且顧記豆腐賣得比縣裡便宜多了，小趙氏不放心跟著男人一塊兒去了。

到了鎮上，果然不用他們怎麼叫賣就有人光顧，一聽這價錢還是連價都不還就買了，小趙氏每每開口都會說和縣裡齊家豆腐坊一個手藝，等酒樓有人得到這消息趕過去看時，顧大牛和小趙氏已經將帶來的豆腐全部賣完了，興高采烈地正準備回家。

「等等，你們顧記豆腐坊的手藝真的跟縣裡的齊家豆腐坊一樣嗎？」趕來的掌柜不放心地問道。

小趙氏比顧大牛能說會道，由她出面介紹道：「當然是一樣的，有嫩豆腐和老豆腐兩種，不過今天已經賣完了，客人想要的話得明天再來。」

一說有兩種豆腐，掌柜便知道跟齊家豆腐坊沒兩樣了，他又問：「那你們顧記和齊家的關係是……」

小趙氏這時候很精明，這些話本就是顧家商量好後主動說出去的，免得有人眼紅他們的生意想要搶走，小老百姓哪裡攔得住，所以就要早早打出齊家的靠山來。

小趙氏笑道：「兩家的方子出自同一個人的手，您說這是什麼關係？」

掌柜信了大半，剩下的便是去縣裡齊家豆腐坊問一問了，他的確眼紅這豆腐手藝，據他和廚師的判斷，這豆腐的成本應當不高，這裡面的賺頭大得很，可搭上齊家的關係那就不是他們酒樓能動得了的。

掌柜的笑道：「那你們明天給我們送一整板豆腐來，只要豆腐品質不比齊家豆腐坊差，以後我們酒樓就在你們豆腐坊訂豆腐了。」

小趙氏的笑容更大了：「好咧，豆腐品質絕對沒差的，您是哪家酒樓？明天上午就會給您送來。」

掌柜的將酒樓名稱和地址報上，小趙氏和顧大牛這才趕著牛車回村。

等出了鎮子，小趙氏才露出喜出望外的表情：「當家的，今天咱家做的豆腐都不夠賣，而且還收到這麼些訂單。」

不僅有這酒樓，還有鎮上的富戶在嘗過豆腐後，就提前定下明天要的豆腐量，所以這豆腐做出來根本不用愁賣不出去，只有不夠賣的，想想做豆腐的材料和成本，小趙氏樂得見牙不見眼。

顧大牛同樣樂陶陶暈乎乎的，真沒想到生意這麼好，一天能賺這麼多，雖還沒數錢，但也能知道數字不會小：「對，對，不夠賣，咱讓爹明天多做些。」

「當家的，等攢點錢，咱家