第28章 杀年猪 88xiaoshuo.net(第1/2 页)
倒点热水,拿出油烟墨研磨两下,等墨化开,方能提笔写字。
李承平所用的油烟墨还是大伯送回来的,让他更为感动的是李久昌。
这位堂哥已在县城一处酒楼做了四年学徒,因为念过书,所以活计还算轻松,只需跟着账房先生身后帮忙。
干了足足半年,一发工钱,李久昌就买了块上好的松烟墨给他。
松烟墨是用松树枝燃烧后产生的黑烟制成,其质量极好,价格很高。
这一世,对李承平好的没边的人太多了,他会一一记在心里,待他金榜题名,一定...现在说这些有点为时尚早。
那块上好的松烟墨,李承平多少有些舍不得用,油烟墨用起来勉强凑合,他现在可不是什么名家大儒,一字千金。
喝过茶吹过风,现在李承平很是精神,这篇策论他是改了又改,倒不是不满意,只是觉得还有提高空间。
不多时,纸上的字满满当当。
敲门声正合时宜的响起,李曦推着门进来,“怎么不理人呀!爹还总说我打搅你。”
小心抬着炭盆,李振良让女儿让开,别烫到了。
进来一看,儿子鼻子红红的,手也被冻得有点肿,李振良不免心疼。
回想着自己以前进学的状态,真是不能比,老早就听到院里有动静,一进来孩子还在学习,一点都没有懈怠。
把炭盆放下,瞬间屋子里就暖和起来。
将一直捂在怀里的暖壶递给弟弟,李曦用力挥着手,“你可一定要好好的,别秀才没考上,把身体熬坏了。”
笑着应了,李承平正待说点什么,老爹就把二姐拎了出去。
今天的午饭,李家饭桌上不仅有平时吃的最多的杂粮糊糊,还多了条鱼。
鱼汤被文火煮得白白的,喝起来浑身暖洋洋。
余氏夹了鱼头给他,“来吃鱼头,吃完饭睡会,别一天到晚坐在书桌那。”
吃啥补啥,这条鱼是李振良专门买来给儿子吃的。
吃完午饭,他没有着急回屋,因为王勤那小子来了。
特地过来叫李承平去看杀年猪,本来打算围着自家土院转两圈消消食,既然村里都去看了,他正好也去凑凑热闹。
在村里,年猪可不是每年都杀的,但每次杀猪却都是大事,村里人全部聚过去看热闹,李承平也不例外。
王勤他爹就是镇上的屠户,十里八乡的猪羊都是他来酾、来宰。
王老爹一直都在镇上,所以大家都见得少,他伸展了下身子骨,冲着人群笑道:“手快有手慢无,四条腿都有人家定下了,猪头大家都知道,是放在祠堂供奉先人的,剩下的每人半斤,挑到哪里是哪里。”
一河村虽不大,但人不少,少说有几百号人,一百来户,李承平目测这头年猪有个二百来斤,四条腿和猪头一去,确实每家只能分半斤。
周围村民兴高采烈,一家半斤已经不老少了,村里平常过节顶多吃点野味,一年到头都可能吃不到肉,过年每家有肉吃,没人会不知足。
王勤开心的拉李承平凑近了看,只见母猪扑腾的像什么似的,三四个成年人差点摁不住它。
手持利刃,王老爹眼疾手快的给年猪脖颈处来了一刀,年猪吭吭唧唧的悲鸣着,防止年猪过多痛苦,随即王老爹又朝年猪心窝来了一刀。
瞧着扑腾往外冒的猪血,王勤赶紧拿着事先准备好的木盆接着。
猪血可是好东西,凝固好炒菜,香的很,而且听老人说,这猪血有着吸灰的作用,只是李承平不知道这吸灰是什么意思。
各家各户都张罗着开始分肉,李承平打算把自己家的那块给领了,但王老爹却说他拿不动。
开玩笑,他尽