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虽然还不至于让我无法忍受（不要说只是气味类似于泔水，就是真正的泔水我也曾经吃过），不过要将其和美味小吃联系在一起，就实在是太难了一些。

“呵，刚开始喝豆汁都差不多，受不了那个味儿，可等习惯了，没这种味儿反倒不行了。这喝豆汁就要趁热，先大大地喝上一口，别急着咽下去，仔细感觉那种酸臭味，这样一来，舌头和鼻子很快就能适应，再喝，也就没那么难闻了。接下来泡上焦圈，就上咸菜，喝个一两次后，保您喜欢。”摊主人笑着介绍道。

“呃？是吗？”将信将疑，我端起碗来喝了一大口，刹时，一股浓重的酸腐味儿直冲脑门，让人有一**上吐掉的心情，不过我还是忍住了这种冲动，按着摊主人的指点含在口中，慢慢体会豆汁的味道，让那种酸臭的感觉在舌尖反复回转。

我这里正感受北京特色小吃的独特风味儿，豆汁摊儿又来了新的客人。这是一位黄包车夫，二十五六岁，穿着白色号坎，土黄色长裤，尺许长的大脚上是一双青布大洒鞋，光头没有戴帽子，寸许长的头发竖起向上如刺猬一般，国字脸，粗脖子，肤色黝黑，体格健壮，说话瓮里瓮气，拉着一辆八成新的黄色车，一看就知道是那种没什么心眼儿，愣头青式的人物。

“哟，德子，来啦，怎么着，老三样？”看来摊主和这个黄包车夫很熟，还没等对方到摊前，就已经先热情地招呼上了。

“呵，老三样。”叫做德子的黄包车夫爽在地答道，把车停在一边，自已则在条案旁坐了下来。

一大碗豆汁儿，五个炸得焦黄的焦圈，还有满满一小碟儿咸菜摆了上来——原来这就是所谓的老三样呀！

这位德子还真是个吃主，左手端碗，右手拿着筷子，把焦圈泡在豆汁，就着咸菜便吃了起来，其势有如风卷残云。

唉，这还真是吃面包抹臭豆腐，各有一好呀。

在旁边，看着这样黄包车夫吃得有滋有味儿的样子，我心中暗自感叹，要达到他这样的程度，估计没个十天八天便绝无可能。

我这边半碗豆汁，一个焦圈还没吃完，那边德子已经喝完一碗豆汁，三个焦圈，接着又续了一碗。

“呵，德子，好胃口呀。听说你最近找了个好活儿，一个月能赚七八块大洋，是不是真的？”把德子空着的碗盛满了豆汁儿，摊主人笑着问道。

“嗐，别提了，辞了。”德子接过碗来答道，听语气，似乎心里压着火气。

“啊？怎么个意思？这年月，能稳挣七八块大洋的活儿可不那么好找，干嘛给辞了呢？再怎么说，拉包月总比拉散活儿划算吧？”摊主人不解问道。

所谓散活儿就是在路边街头拉生意，包月则是给某个指定客户拉，两者相比，前者收入不能固定，运气好，一个月挣十块也有可能，运气不好，最多就能填包肚子；而后者则是旱涝保收，每月固定就是那么多钱，所以两者相比，拉包月给人的安全感更强些。

“你当我愿意呀！是被人给辞的。”德子哼道。

“辞了？你又闯祸了？德子，不是我说你，就算你现在年纪轻，身体好，拉散活儿也能挣着钱，可话说回来，万一赶上运气不好，几天拉不着一个好活儿的时候怎么办？你也是上有老，下有小的人，可不能由着自已的性子胡来。”摊主叹道。

“张爷，这您可就冤枉我了。我这个人脾气是不好，可也知道什么重，什么轻。这一次被他们辞了可真不是我的错。”德子抱屈叫道。

“不是你的错？那人家为什么把你给辞了？”摊主问道。

“这话说起来就长了。半个月前，我找到一个拉包月的活儿，地方不算太远，就在西直门，主家是开绸缎庄的，家里很有钱，连妻带妾，光媳妇就有三个，我就是每天在他们家里呆着，三个女主