第八十章 夜逛佟楼(第2/4 页)

留洁净的白肉。

接着厨师用精湛的刀功，将鱼切成薄薄的鱼片，拿起一片，甚至都透光。

将片好的鱼脍摆入盘里，将提前准备好的酸荞头，酸姜，柠檬叶，鱼生草，木瓜丝，山姜籽等配料摆在四周。关于配料，每家店都有自己的独特见解，各不相同。

刚才片下来的鱼皮也不能浪费，用开水汆熟，捞出放入冷水里冰镇一下，切片装盘。

最后用小碟子装上酱油，醋，胡椒粉，糖，花生油，柠檬，花生米等调料，吃的时候根据自己口味加入这些，然后把配菜和鱼脍拌在一起就可以。

拌匀鱼脍，夹起一筷子放入嘴中，先感受到的是配料的清香，接着就是脆嫩的鱼肉，鱼足够新鲜，还有一股鲜甜。

不知是这家饭馆的厨师技术好，还是用的菜纯天然有机，安安觉得比她曾经在广西当地吃的都更美味鲜甜。

安安和阿泽两人，一口接着一口，很快就消灭了一盘子的鱼脍。

鱼脍清爽开胃，吃完一盘，感觉整个胃口都打开了。

这时螺蛳粉和烤香猪肉也都上来了。

安安比较能吃辣，她的那份螺蛳粉加了更多的辣椒。

螺蛳粉刚端上来，独属于螺蛳粉的香味就扩散开来。

螺蛳粉配料很多，每份除了传统的木耳丝，酸笋，萝卜干，腐竹，花生，还配有小青菜，先炸后卤的猪蹄，比拇指还大的螺蛳。

安安迫不及待的吃了一口粉，香辣酸爽，米粉吃起来爽滑，配菜的爽脆又丰富了米粉的口感，一口粉，一口菜，再吸一口汤，让你味蕾得到极大的满足。

阿泽第一次吃广西菜，没有任何不适应，相反也爱上了广西菜，比安安吃的还舒心。

等两人把粉和烤香猪肉都吃完，肚子已经很饱了，此时再来几块酸野解腻，一顿饭，吃的人通体顺畅。

两人刚才只顾着吃饭，没注意窗外。此时华灯初上，灯光打在琉璃上，映射出让人炫目又不刺激的彩光，把人瞬间拉入不同于白天的另外一种光怪陆离的繁华。

安安和阿泽坐着欣赏会街上的热闹景象，就想去四楼转转。

阿泽先去结账拿打包的菜品，今天晚上的所有消费都由阿泽个人买单。

这里的菜品够美味新鲜，也有些小贵，不过在边关城市吃到如此正宗的地方特色菜，本来成本就很高，而且安安喜欢，阿泽觉得贵些也是值得的，看来自己得赚更多的钱，让妹妹想要什么就可以拥有什么。

等回到四楼，安安和阿泽先把所有店铺都看了一遍，见名为极乐阁的店里有西域歌舞，安安毫不犹豫的拉着阿泽进了极乐阁。

门口侯着的店小二，立刻热情的迎上来，给客人介绍了不同席位的价格和观看体验，让客人根据自己需要选择包厢或是大厅位置。

不过最好的位置已经被定满了，阿泽定了稍微差一点的二楼包厢位置。

店小二立刻叫来引路侍从，将安安和阿泽引入位置，然后贴心的帮客人把手中提的东西收好，等客人结束，自会有人将东西送回。

可能是在五楼饭馆打包的客人比较多，这里的店里还准备了冰鉴，把来这里的客人的东西都放入冰鉴中储存，让客人即使玩乐许久，也不必担心食物失去美味。

表演的舞台在一楼正中间，侍从们正在布置场地，据说接下来上场表演的是来自西域当地的头牌舞娘顾峥，一舞千金难求，今天是佟楼主人生辰，特意请的顾娘子来此献舞。

佟楼主人向来低调，所以今日极乐阁有顾娘子献舞的消息并没有人知道，城里的众人还是在看到顾娘子的花车进入佟楼后才得知今晚竟有顾娘子的表演，仰慕顾娘子风姿已久的富家公子们，正在从城中各地赶来，要是安安和阿泽再晚上