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年份的了。汗一个……

既然来了镇里，其他的东西当然也顺便一起买了才好。生活用品不需要，肉类什么的前几天也买好了，一时间，两人还真没想起要买什么，索性在街上转了起来。

“浩然，要不咱们今天吃火锅吧。”

小白天外飞仙的来了一句，让石浩然很是摸不着头脑。他顺着小白的目光一看，一间冷藏店出现在眼前。

“想吃火锅了？要不咱们多买些，到你家去跟爷爷们一起吃，火锅还是人多了才热闹。”说道火锅，石浩然也有些想了，这个冬天肉食都没断过，也就没想起涮锅这茬，至今也就涮了回野猪肉而已，现在想想，还真有些馋了。

“嗯，我先给爷爷奶奶打个电话，让他们先别做晚饭，咱们一起涮锅，这个冬天咱们还真没正正经经的吃一回涮锅呢。”小白笑眯眯的点头，拿出手机给白奶奶打了过去，通知了他们晚上一起为锅子，再让他们叫上白家明夫妇后，两人开始大肆采购。

七爷爷，白爷爷两口子，王爷爷两口子，白家明两口子，再加上三位独身的老爷子，十二个人的份量，不买多一点儿怎么够？

肉食，两人买了五斤的羊肉，五斤的牛肉，还有三十斤的鱼丸儿蟹棒鱼豆腐之类的东西；而蔬菜，就买了些茼蒿和苦菊，其他的他们家后院儿都有；剩下的杂七杂八的，也就是卤水豆腐，豆皮，面筋、麻酱蘸料之类的东西了。

小白还预计着，让石浩然回去后去饮水河钓几条鱼，切成片儿再添一个菜样儿。

小白涮锅从来不买外面包装好的锅底，她菇凉嫌人家的味道不好，煮出来的东西失去了原味儿。

水烧开了后，往里添加些味精，葱花和姜片，然后直接涮就行了，清清淡淡的味道，再加上肉类和菜类的自然清香，真真是让人欲罢不能。

蘸酱也很简单，就是麻酱兑上锅底的清汤，味道嫌淡的还可以加些盐和醋，嗜辣的人还可以加些辣椒酱。

白家餐厅的大圆桌上，十二个人团团坐，一人一份蘸料，围着桌子中央的一口电饭锅，锅子周围都是整理好的涮锅材料，就这样，简易版的火锅就成了。

没多会儿，第一批煮进去的东西就熟了，打开锅盖，众人一边吃一边再往里添加些自己喜欢的东西，众人热热闹闹的吃了起来，不一会儿，每个人的脑门儿上就热出了汗。

简单的底料，让涮进去的东西完全带有自身的清香，肉类菜类的味道混杂在一起，真是别是一番滋味在心头，让在座的每一个人都下筷神速，惟恐落后吃得少了。

“没想到这么简单的调料，居然能出这美好的味道，别说是外面卖的底料，就是比之市里的火锅店也不逞多让啊。”从今天开始就正式在石家沟定居的白家明，拍着他吃得饱饱的肚子感慨着。

“呵呵，其实啊，越是简单的东西，越是能煮出材料的原味儿，外面的那些东西，一味的添加些提味儿的材料，反而让食物失去了原味。”厨房老将白奶奶一语道破天机。

吃饱喝足，众人各自找伴儿唠嗑去了，三三俩俩的，聊得好不热闹。角落里，来得晚没看到小白下调料的王芬拉着小白聊天，询问起火锅的做法，白奶奶既然说简单，她倒是很想学一学，到时候她自己做来吃吃也好啊。

“做法啊，很简单啊，就是在锅开了后，往里加些葱，加些姜，再加些味精就行了。”小白歪在沙发上躲懒，吃饱了找个舒服的地方一歪，真是快活似神仙啊！

“咦？就这么简单？”王芬诧异，她是知道这个方法简单，但这个方法，也太简单了有木有？！

“对啊，要不然你以为有多复杂？”小白好笑的看了她一眼，“味精适量不用说，葱和姜你切成片还是切成丝或者丁的，随意，我是不爱吃姜，才切成片儿的，