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这人生性好奇，而且喜欢想人非非。他对这些“碰头疯”们一开始并无特别的恶

感，他认为这些猪之所以只吃饲料不长肉是食物在它们肠胃里停留时间过短，如

果能延长食物在它们肠胃里的停留时间，就会使食物中的营养被吸收。这想法似

乎抓住了问题的根本，接下来他就开始试验。他最低级的想法是在猪的肛门上装

上一个阀门，开关由人控制，这想法当然无法落实，然后他便开始寻找食物添加

剂。无论是中药或是西药里，都能找到治疗腹泻的药物，但这些东西价格昂贵，

而且又要求人。他最初将草木灰搅拌在食物里，这让“碰头疯”们骂口不绝，碰

头不止。莫言坚持不动摇，“碰头疯”们被逼无奈，只好吃。我曾听到他敲着饲

料桶对“碰头疯”们说：吃吧，吃吧，吃灰眼明，吃灰心亮，吃灰还你们一副健

康肠胃。吃灰无效后，莫言又尝试着往饲料里添加水泥，这一招虽然管用，但险

些要了“碰头疯”们的性命。它们肚子痛得遍地打滚，最后拉出了一些像石头一

样的粪便才算死里逃生。

“碰头疯”们对莫言恨之入骨，莫言对这些无药可治的家伙深恶痛绝。那时

因为你和合作去了棉花加工厂，他已经很不安于位。他将一桶饲料倒进食槽，对

那些咳嗽、发烧、哼哼不止的“碰头疯”们说：妖精们，怎么啦？想绝食？想自

杀？好啊，你们死了才好！你们根本不是猪，你们不配叫猪，你们是一群浪费人

民公社宝贵饲料的反革命！

第二天，这些“碰头疯”们就呜呼哀哉。它们的尸身上，布满了铜钱大的紫

色瘢块，圆睁着眼睛，一副死不瞑目的模样。如前所述，那年的八月阴雨连绵，

闷热潮湿，苍蝇蚊子成群结队。等公社兽医站的兽医老管坐着木筏子渡过洪水暴

涨的河流来到杏园猪场时，“碰头疯”们的尸体已经膨胀如鼓，并散发出扑鼻的

恶臭。老管穿着高筒胶皮雨靴和胶皮雨衣，戴着口罩，站在猪圈墙外，往里一望，

说：“急性丹毒，赶快焚烧掩埋！”

猪场的人——当然逃不了莫言——在老管的指挥下把五头“碰头疯”拖出圈，

拉到杏园的东南角上，挖了一个坑——只挖了半米深，地下水就汹涌地冒出来—

—扔下去，倒上煤油，点火焚烧。那正是多刮东南风的季节，携带着恶臭的浓烟

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笼罩着猪场并飘向村庄——这帮混蛋，选择的焚尸地点欠妥——我将嘴巴扎到泥

里，抵挡了那世间最可怕的气味。事后我才知道，就在焚尸的前一个夜里，刁小

三已经跳出猪圈，泅过沟渠，逃向东方广阔的原野，猪场被严重毒化的空气，没

对它的健康造成任何影响。

接下来的事情，你肯定听闻，但你没有目睹。病毒迅速蔓延，猪场的八百余

头猪，包括那二十八头临产的母猪，几乎无一幸免地被传染。我没染病，是我的

免疫力强大，也与白氏在我的饲料里添加了大量的大蒜有关。她念念叨叨地对我

说：十六啊，十六，不要怕辣，大蒜百毒不侵。我深知这病的厉害，为了活命，

辣怕什么？在那些日子里，与其说我吃的是成桶的饲料，不如说我吃的是成桶的

蒜泥！我被辣得眼泪汪汪，大汗淋漓，口腔黏膜受损，就这样我幸运地躲过了一

劫。

众猪染病之后，又有几个兽医渡