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不過二嬸有一雙善於發現&ldo;新事物&rdo;的眼睛，一下就看到江春正在刷洗的螃蟹。問她洗這些&ldo;橫將軍&rdo;幹嘛，江春又把昨日吃螃蟹的事情普及了一遍，二嬸聽完一副&ldo;你別豁人&rdo;的表情。心想這不用油不費鹽的東西，怎麼會好吃，也不看看哪家煮肉不放這些好東西的，這小丫頭就是不懂，還沒自家江夏伶俐嘞。

沒好久，江老伯已進屋換了一身補丁衣裳出來，扛著鋤頭就出門了。

只見二叔二嬸進了他們房間，絮絮叨叨不知講了些啥，江春螃蟹全刷完了，兩人才磨磨蹭蹭跨出房門。

二叔似乎還好心情地問了句，&ldo;春兒這幾日在家乖不乖啊？&rdo;

江春滿頭黑線，這樣的寒暄不是該對著軍哥兒那樣的小娃兒嗎？我都快十歲（雖然實際是九周歲）的半大姑娘了好嗎？！另外，我一直都很乖的好嗎？！乖不乖二叔您最好還是去問自己閨女去吧！

江二叔才不在意小娃兒的臉色，挎著籃子下田去了，二嬸也不情不願去洗衣了。

在這個蟬鳴陣陣的早晨，江夏終於見完也認完了老江家的常住人口。

雖然前身的小江春記憶迷糊不清，甚至有些許空白，但潑辣能幹的奶奶王氏，老實卻又能一針見血的爺爺江老頭，吝言的父親，軟弱柔順的娘親，憨厚的二叔，心眼子多的二嬸，技術宅的三叔和沉默的三嬸，以及貓嫌狗厭的弟弟，軟萌的堂弟和愛耍滑頭的堂妹……這些都是小小的她曾經很珍視的親人。

第4章 見聞

螃蟹刷完，思及江老伯三人還未吃過螃蟹，江春還想再做一頓螃蟹&ldo;大餐&rdo;，這連吃兩頓清蒸的，肚子也沒什麼油水了。

去後院菜地轉了轉，嫩綠的韭菜，胖墩的絲瓜，細條的青椒，深紫油亮的茄子……當季蔬菜可真不少，但奇怪江家每頓依然只吃鹹菜……江春果斷割了一把韭菜，又摘了三條大絲瓜。

但轉回灶房的江春就orz了，剛才忙著想怎麼吃了，忽略了一個現實問題‐‐農村是泥巴壘的灶，灶台太高，目測得有一米二三，而她目前還是小矮子……摔！真的是每天鬱悶一萬次！

正好高氏回家來，江春忙問：&ldo;阿嬤（指母親，暱稱）回來了？我奶呢？&rdo;

&ldo;你奶還在菜園，看你老伯回了，使我回來造飯&rdo;。

&ldo;正好我把菜都摘好了，阿嬤你教我煮飯吧。&rdo;江春指指剛摘的絲瓜和韭菜，仿佛看到了救星。

但見高氏一看，臉色就有點兒不對了。

仿佛是猶豫了一下，高氏才慢道：&ldo;你奶回來看到不得了，可是要留著後日賣的，你個丫頭，膽子也是大……&rdo;

&ldo;待會兒你別多嘴，就說是我摘的，不然得小心你的皮子。&rdo;

江春扶額：……

蔬菜種出來不都是吃的嗎？

不過轉念一想，這麼大個家庭，正是青黃不接的時節，能有蔬菜賣了攢幾文錢也是不錯的。

高氏雖猶豫，但摘都摘了，總不能再掛回去，只得使喚江春燒火熱灶。

她先按著人頭蒸上半籠麥粑粑，再刮好絲瓜，切片備用，撈出螃蟹瀝水。

待蒸籠上氣一刻鐘以後，出鍋刷水，狠下心來舀了一勺豬油化開，油熱後放入數根干辣椒和薑絲爆香，放入韭菜爆炒，稍放鹽巴後出鍋待用；再就著炒韭菜蟄出的油湯，將螃蟹擱鹽炒熟