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边的卖包子的老张头也不敢相信，这个不起眼的面店，居然被自己的一句话救活了？这面有什么神奇之处？

老张头也抽空去吃了一碗面，果然不错，小宇拉的面条筋道爽口，汤头味道浓郁，还有那又香又辣，用料十足，当天熬制的辣酱，和以前那个老板相比，同样卖四块钱一碗的面，小宇的面里充满着‘诚信’二字。

老张头走的时候扔下了这么一句话，“小宇，从这面里可以看出你的为人，你这个店，绝对垮不了！”

开张一个星期过后，小宇的存款达到了四位数。

现在他一天至少能卖二百多碗面，一碗面四块钱，扣去成本，净挣一块五左右，这个星期价格优惠打了八折，那么一碗面就赚个七毛钱，一天下来差不多能赚一百五十块。

时间还剩下两个星期，打折期结束后，看来完成五千块的任务还不是难事。

手里有些钱了，小宇又想起了油条生意。

面店生意基本都在中午和晚上，早上并没有什么客人，按照上海居民的习惯，早饭是四大金刚――大饼、油条、豆浆、糍饭团。很少有人会一大早就吃面条的。

那么，早上的时间就可以利用起来，油条虽然利润不高，但是销量却大，集贸市场的顾客一般都是五、六根一起买，很少有人只买一根油条的，加起来挣的也不算少。

对于制作油条，小宇已经是驾轻就熟，自然不能放过这个挣钱的买卖，早一天达到五千块的存款，心里也踏实些。

没过两天，集贸市场的顾客惊喜地发现，那个新开的辣酱面店早上开始卖油条了，这家店的油条不仅个大、松脆，口感好，而且价格也便宜，外面的油条卖六毛钱一根，这里却只卖五毛钱。

小宇完全按照郭师傅面店的模式来经营自己的店，早上卖油条，中午和晚上卖辣酱面，只是郭师傅是夫妻两人搭档，而小宇只不过是一个人。

看着小宇整天忙里忙外、起早贪黑，一刻不闲着，老张头只得暗叹到底是年轻人，小伙子睡凉炕，全凭火力旺，他这把老骨头是不行喽。

其实对于小宇来说，只要保持饥渴度低于50％，精力值的损耗只要休息一个小时就可以完全补足，并不需要长时间的睡眠来补充精力。

炸油条的熟练度早已达到了100％，而辣酱面的熟练度通过这么一段时间的高强度练习，也已经达到了75％，顾客们惊奇地发现，这家面店的面居然越来越好吃起来。

油条和辣酱面双管齐下，第三个星期结束，小宇的存款数已经达到了三千五百元。

第七章　吸血鬼老王

小店的生意已经上了正规，每天面条的销量维持在二百二十至二百五十碗左右，加上早上油条的收入，一天下来进帐纯利润四百元左右。

照这样下去，月底完成五千元的指标，是绝对没有什么问题的。

这一天中午，小宇正在熬制汤头，一个身穿白色制服，带着大盖帽的大约四十岁左右的中年人夹着一个皮包走了进来。

“小伙子，生意不错啊！”大盖帽环视了一下四周，皮笑肉不笑地对小宇说道。

“哦，您是要吃面吗？”小宇看到顾客上门，赶紧上前打招呼。

“哦，不不。”大盖帽摇了摇手，接着道，“把你老板叫来，我有事情和他说。”

“老板？”小宇微微一笑，“我就是老板。”

“哦？换人了啊？”大盖帽有些讶异，不过随即又恢复了平静，看了看四下无人，小声对小宇道，“张茂才走的时候，有没有和你说过我的事情？我是卫生监督局的老王。”

听到这个大盖帽自称是卫生监督局的老王，小宇顿时明白了，那个张老板走的时候确实和他说过，每个月别忘了要给卫生监督