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前一後來上班了,系上圍裙後先把電腦打開。
一切工作準備就緒,開店營業。
首先就是長長的外賣單,打單機往外吐著紙,祝余把單子都拿過來,再排開一列杯子,咖啡機轟隆隆開始工作,三人分工合作,祝余和羅瀚負責煮咖啡,陳小樂負責打包,一杯杯咖啡和一個個可頌被裝進印有煙雨街17號店標的袋子裡。
外賣小哥是今天光顧咖啡店最早的客人。
忙了半個多小時才把外賣單子全都做好,這時祝余才有時間做別的事。
關夏禾打著哈欠從後面家裡過來,見到祝余在擺弄冰滴壺,隨口就問:「明天開始上冰滴咖啡嗎?」
剛滴好的冰滴咖啡也能喝,但味道表現不是很好,所以還要裝進密封瓶里放進冰箱低溫發酵十二個小時,讓口感變得更加乾淨醇厚且飽滿,還會有一股香甜濃郁的發酵感,有些常喝冰滴咖啡的人會說這就是「冰滴味」。
祝余點點頭,一邊檢查冰滴壺,一邊點點頭,說:「有桂花冷萃哦,我昨晚在家做的,放了桂花進去,味道還不錯,你快試試。」
關夏禾立刻去倒咖啡,又問陶蕾要了一個可頌,調侃道:「我就喜歡你這樣的合作夥伴,真的有在努力賺錢。」
祝余抿著嘴笑起來,有些不好意思地看她一下。
關夏禾又湊過去,誇她今天的珍珠耳釘特別好看,還說:「是誰送你的啊,太會挑了,她怎麼這麼了解你啊!」
祝余哎呀一下,趕她走:「是你送的,你不要自賣自誇了,別擋著我幹活。」
關夏禾哈哈笑起來。
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