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可聽三哥這樣問了,擔心壞了他一番好心,還是拿起帕子擦了擦淚。
見她動作,謝灃將她方才送來的點心碟子不動聲色地往人身前推了推,復又埋頭疾書。
尋月棠卻沒拿,見謝灃墨汁要用盡了,便收好帕子,起身挽起了袖口,「三哥,我來與你研墨吧。」
謝灃沒抬頭,道了句:「多謝。」
「不用謝,」尋月棠走近硯台,提起水丞輕點了些水,緩緩地研墨。
這時節正起秋風,忽的來了一陣,將尋月棠身上的木樨香味原原本本得送到了謝灃這裡。
謝灃當時正落下一筆懸針豎,偏了。
他不動聲色又描了一筆,正要穩定心神,卻又瞧見尋月棠恰在研墨的一雙腕子,沐在秋陽里,更顯皓白。
正在落的那筆是垂露豎,也偏了。
他在心裡輕輕嘆氣,早知如此,便自己研墨了。
只是,他還未感慨完,尋月棠就已經輕輕放下了墨錠,「三哥你忙著,我便先回廚房了。」
方才研墨的功夫里,她已經想好如何處置那幾隻大個螃蟹了。
晌食時刻將近,謝灃也不好攔她,便點頭,「也好。」
再一抬頭,就看見廚房那邊張根生正興高采烈地沖尋月棠揮手。
謝灃:
作者有話說:
天吶天吶我忘記發
所以晚了幾分鐘
最近真的忙昏頭
第27章 食蟹(2)
「可算是回來了,」張根生出廚房門將尋月棠迎進來,「哥幾個都等你回來處理螃蟹呢。」
方才在刷蟹到時候,尋月棠就與他們說好了,準備將那些個頭一般的蟹子對半斬開,晌食做蟹子炒年糕吃。
就她出去這會兒的時間裡,蟹子都已經洗好斬好了,就等著她回來下鍋。
蟹子炒年糕倒不是什麼稀罕菜,辛華也做得來,但是他最近養成了一個凡是遇見新菜,便先看尋月棠做一下的習慣。
——萬一這小娘子有旁的好做法呢,自己便又可以學一招。
張根生等人廚藝較辛華淺薄不少,此刻已全然將尋月棠當成了師父,日日裡奉茶,想著能學一點是一點,便是有許多菜色在涼州大營並用不上,拿出來吹個牛也是好的。
何況涼州處在周遭幾個小國與大晉的交界之處,奴市、勾欄里多得是番邦女子,哪日攢夠了錢,便學著林將軍,收一個到屋頭,也能給新嫁娘露一手。
話說到這裡,就得說尋小娘子這個「師父」是真不錯,沒有「教會徒弟餓死師傅」的顧慮,也沒有老師父那些架子,親切得不行,不像師父,倒像是個鄰家妹妹了。
若非是聽聞了那日她在接風宴上與張沖將軍說的那番話,大家早也開始對她示好了,又何須琢磨著回涼州買胡姬?
大家心思百轉千回的時候,尋月棠已經淨了手開始下廚,這菜並不難做。沾澱粉炸了蟹,後與年糕一道炒出來就是。
河鮮、海鮮這種東西,其實最是好烹飪不過,茲要是它足夠新鮮,哪怕白水蒸煮都會很好吃。
不多時,滿滿一大鍋蟹子已經炒好了,橙紅色的蟹子並著被醬汁染成淺褐色的年糕片纏在一處,在熱騰騰白氣的遮掩下不停地散著濃香。
「不知道鹹淡是否合適,」她轉身對著辛華等人,提了塊帕子擦汗,「一人口舌不准,大家都來嘗嘗,與我些意見才好。」
這話說得實在漂亮,方才炒菜時,大家就被這蟹香給勾得五迷三道的,只想著抓緊拿筷子嘗上一口,可是這齣鍋品味都是廚子的活計,怎麼說也輪不到他們幫廚的。
聽到尋月棠這樣說,大家都在心裡一拍手:誒我就說了,這小娘子真的頂頂好