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养猪能不能赚钱，有一个重要的指标，就是肉粮比。也就是生猪的价钱和粮食的价钱的比例。这个比例，是6比1，。也就是说，只要猪的价钱，达到了粮食价钱的六倍，养猪就是不赔钱的。

这是贾珉从自己前世得到的经验，是经过专家研究得出的可靠结论。

看看玉米的价格，贾珉心里盘算一番，心里有了数。

其实，贾珉的养猪模式，和这个世界的养猪模式，这个肉粮比对他是不太适应的。

首先，他这种养猪法，酒糟是精饲料，可以直接喂猪。按照这种方法，酒糟就可以把原料钱赚回来，酒就等于是白得的。

如果他一斤酒卖上一两银子，就净赚一两。

另外，这个世界养猪，基本上是不喂粮食的。许多时候人都吃不饱，哪里还有粮食喂猪？

但是，猪也不是不可以养的，喂猪的主要东西，就是草，所以，打猪草就是养猪人经常要干的一件事儿。

走在街上，时不时地，就能看见宁儿和南儿贴的广告，还真就有不少人看，议论纷纷的，许多人张罗着，说要到野渡居去看看。

贾珉心里乐了，心道：小平儿啊，明天你就要忙着接待这些人了。

贾珉回到家里的时候，天已经擦黑了，焦利和宁儿、南儿都回来了。饭应经做好了，就等着贾珉回来摆饭了。

平儿已经给准备好了水，伺候着贾珉洗了脸，于是就开饭。

今天上午在陈翰林家打完井，下午就到了另一家，又打了一个井坑。一眼井收了6两银子，两眼就是12两，去掉一眼井的2两本钱，净赚了8两银子。

只是因为现在还没有井管子，钱虽然收了，货还没付而已。

至于陈翰林那个井，虽然原来说好是不要钱的，但是陈翰林还是硬给了钱。大概是不差钱儿，又是个有体面的文人，不愿意占这个便宜。

况且，由于示范效应，还有十几家在等着排号打井的。

贾珉也说了自己看到广告时候的情景，南儿和宁儿也说自己在贴广告时，就有许多人张罗着要到野渡居来看。

于是，贾珉在饭桌上就安排，焦利明天继续带人打井坑。叫各家准备好石头，等将来井管子出来后，再去安装，就很快了。

现在，刘铁匠和其他铁匠铺的供应，就成了关键问题。

此事也交由焦利一并负责。

刘铁匠家住在野渡居三里地的地方，今天回家去了。于是贾珉就告诉平儿，明天刘铁匠来了，就给他准备个住处，叫他以后就住在这里。一是省去来回路上的时间，二是省了在家里吃饭的饭钱。

贾珉这里的好处，就是刘铁匠可以有更多的时间在这里干活，必要的时候，加加班也方便。当然了，活儿是不会白干的。

一个没说出来的打算是，贾珉要刘铁匠以后也要跟着参加培训，学习些文化知识。将来，他对刘铁匠还有更大的用处。

平儿和风花、雪月这些天的主要任务，就是接待那些来咨询打井的人。给他们示范、讲解、登记，排号。

宁儿和南儿明天的任务，就是跟着贾珉，建设猪舍。

今天晚上，开始上培训课了。

除了焦利，其他人对于学习的热情，其实并不高。

这跟他们的出身和现在的身份有关。

这些人，除了南儿外，都是贾府的奴才。焦利是家生子。所谓家生子，就是他的祖辈是奴才。后代中，也基本上都是贾府的奴才。平儿以前虽然不是贾府的奴才，但是，是王熙凤家买来的丫鬟，跟着王熙凤陪嫁到贾府后，就属于贾府的人了。实际上也是贾府的下人，只是因为在王熙凤的房中，是个高级一些的下人罢了。

对于犯了错的丫鬟，