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第四十六章 和街道拉好关系 求花(第1/2 页)

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院子里出来了不少人,现在天气彻底晴了。不过太阳照过来也是有气无力的模样。

“啊,这野猪还是活的。”

何雨水惊诧的道。

“是啊,用这根擀面杖砸的。就是这玩意裂了。”闫解成炫耀的拿起擀面杖。这玩意已经裂了老长的一道口子。擀面是不能用了。

“啧啧,解成哥你真厉害。”何雨水大眼睛中都是小星星。

闫解成已经把小野猪从车后座拎下来了。

“雨水去拿一个木盆来,猪血其实也是好东西的。”闫解成说道:“等会灌个血肠,这是东北的吃法。下火锅熬白菜嘴还不过了。”

“可是要退毛的……”何雨水有幸福的烦恼。

“退什么毛啊,直接就扒皮好了。”闫解成笑着道:“这样子快的很,次那野猪和野山羊都是扒皮的。”

“可是杀猪你也不会啊?”何雨水皱眉道。

“嘿嘿,没吃过猪肉,还没见过猪跑啊。”闫解成道:“从脖子这里捅一刀就行了。”

“嘿嘿,找你这样说,什么人都能杀猪了。”傻柱抱着胳膊站在边:“还是我来吧,只要你把猪头还有猪内脏给我就行。”

“滚!”闫解成只送给傻柱一个字。

闫解成去屋里把杀猪刀拿出来,还有在瓦盆里放了一些盐和热水。然后丢进去一些香料给搅和匀了。

这些香料粉末就是闫解成在系统商城中买的。

野猪就放在厨房门口的破桌子。何雨水去喊了前院的王奶奶过来。等会让王奶奶帮着洗大小肠。当然了,结束了会送肉给她。

这就是闫解成对贫苦人家的帮助。给了东西,还得给人家尊严。

王奶奶带着三个孙子孙女过来的,大孙子十六岁了,二孙子十岁都能帮忙了。

闫解成一刀就捅进了猪脖子里,感觉刀刀碰到了猪心。手腕一抖把猪心挑破了。这边抽出了杀猪刀。

猪被绑住了嘴巴,根本就喊叫不出来。现在拼命的挣扎,但被闫解成给按住了。

那鲜血从刀口喷出来,落在了下面的瓦盆里。

闫解放脸有些血迹,他抬眼看了一下贾张氏。那眼中的杀气和刀子一样。

贾张氏已经往近前凑乎了,想着自己能不能占点便宜。实在不行的话,这猪血也能要一点啊。

哪知道闫解成看她的这一眼,让贾张氏魂都要飞了。只觉得好像有刀子戳进了她心里一样。

贾张氏一个哆嗦,感觉裤裆一热。然后就湿透了!贾张氏当然知道自己这是被吓尿了,急忙转身跑回家去。

等猪血流淌完了,野猪也挂了。闫解成把野猪剥皮,这边何雨水把装有猪血的瓦盆端进了厨房。

也就五分钟不到,闫解成就把猪皮给剥了下来。接着把野猪开膛破肚。猪大肠和小肠被王奶奶带着孙子孙女去清洗了。

何雨水一点都不嫌弃的拿着猪头去清理。就是用开水烫一下,刮掉猪头的毛,一些不好刮的,就用火钳子烧红了烫掉。

闫解成在桌子把野猪给分解了。还弄出了一些板油和花油。

至于分解野猪的手艺,丝魂穿之前在小视频学的。这玩意只要胆大心细就简单的很。

等闫解成弄完了,正好王奶奶带着孙子把猪大肠猪小肠猪大小肚子都清理干净了。

“王奶奶这猪肺和猪胰脏,猪肝都给你。”闫解成笑着道:“对了,这猪板油和花油你也拿去。”

“不行不行,我怎么能要猪肝和猪油。就要猪肺和猪胰子就行了。”王奶奶坚定的道。

这可是猪油啊,在这个年代人的眼中,那比猪肉还要珍贵的。

“王奶奶你不要客气。我嫌弃这猪油味道不纯正。你

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人在林深:成为兄弟第四人
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