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第21頁(第1/3 页)

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陳小年坐的也有些難受,就勉為其難的同意了:「好吧」。

張振勇一見,立刻說道:&ldo;我也要去!&rdo;

張武亮笑道:&ldo;哈哈,一起去,一起去,你快把襖穿上。&rdo;

「好」張振勇掀開被子就下了炕。

三個人裹得嚴嚴實實的從屋子裡出來,下午金色的陽光斜照在白棉蓬鬆的雪上,一尺多的大雪壓彎了枝條蓋住了大地,堆滿了沒有被掃過了院子,世界乾淨明亮,掃淨了心裡的陰霾。

張振勇對跟他大哥哥夫一起堆雪人並不感興趣,早早的跑去找他的小夥伴,張武亮就帶著陳小年在院子堆了超大的雪人,恨不得將院子裡的雪全用上,手上凍的冰冷,身上都是出來一身汗,堆完雪人兩個人也不進屋,把手塞在衣袖裡欣賞自己的大作。

張武亮看著雪人,陳小年看著張武亮,突然聽到他說道:&ldo;我想吃豆腐了。&rdo;

然後抬頭看了看廚房旁邊的大石磨,又看了看自己,說道:&ldo;咱明天做豆腐吧?&rdo;

&ldo;啊?&rdo;陳小年還沒反應過來:&ldo;怎麼做?&rdo;

「用黃豆做啊」張武亮說的理所當然:&ldo;家裡不是還有一些黃豆。&rdo;

&ldo;可是,用黃豆怎麼做成豆腐呢?&rdo;陳小年表示不明白。

張武亮倒是不擔心:&ldo;這有什麼難的,把黃豆磨成豆漿,再用石灰水點鹵就行了。&rdo;

&ldo;石灰水?&rdo;陳小年想了想:&ldo;可是家裡沒有石灰水啊。&rdo;

&ldo;呃……&rdo;張武亮確實沒見過家裡哪裡有石灰:&ldo;那醋呢?醋水總有吧?&rdo;

&ldo;這個倒是有,可是張大哥,醋水能做出豆腐出來嗎?&rdo;

陳小年很懷疑,他還從來沒聽說過用石灰和醋就能做出豆腐的。

雖然做豆腐的那些人家也不會跟他說怎麼做。畢竟那是人家的賴以生活的秘方。

但是在現代怎麼做豆腐已經不是秘密了,張武亮也自己做過豆腐,所以很有信心:&ldo;你放心,絕對可以。&rdo;

「那好吧」陳小年雖然有點懷疑,但是還是選擇相信了他:&ldo;那要怎麼做?&rdo;

&ldo;嗯……我想想,先要把黃豆泡上,還要準備漏網還有模子和壓石,這些先不急,黃豆要泡上一整天才能用,我們先去把黃豆拿出來好了。&rdo;張武亮準備往庫房那邊走。

卻被陳小年叫住了:&ldo;等等,張大哥,我們是不是要先跟娘商量一下?&rdo;

&ldo;啊?哦,對哦,我差點忘了……&rdo;張武亮反應過來,然後拉著陳小年往暖屋走:&ldo;走走走,先進屋。&rdo;

趙大娘坐在炕上縫鞋子,看他們進來趕緊招呼道:&ldo;凍壞了吧?快過來暖暖。&rdo;

「欸,好」兩個人脫了鞋子上了炕,張武亮直接說道:&ldo;娘,我打算明天做豆腐。&rdo;

&ldo;嗯?&rdo;趙大娘的反應跟陳小年一樣:&ldo;怎麼做?&rdo;

張武亮解釋道:&ldo;就是把黃豆磨成豆漿,然後煮熟過濾一下,再用醋水點鹵,然後用石頭把水壓出來就行了。&rdo;

&ldo;嗯,你會嗎?&rdo;趙大娘問道。

&ldo;以前大概聽人說了一點。&rdo;

「那行」趙大

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