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【任務獎勵】:c級菜譜油爆蝦。
任務難不難什麼的先不說,但是油爆蝦菜譜這個任務獎勵……姜妤很有興趣。
並且在看到任務獎勵的一瞬間,姜妤忽然對於向南的到來有了一個新的主意。
第5章 土豆絲
繼昨天之後。
前國宴大廚、現姜家小館老闆、欣欣小區最受歡迎的帥老頭姜老爺子今天也是恍恍惚惚的一天。
姜老爺子原本以為昨天孫女說要學煮粥只是一時興起。
誰料第二天,喝了安神粥睡了一個好覺的小孫女就興沖沖的跑到店裡廚房,說要給他當小工幫忙‐‐實際上是開啟了系統,姜妤對於向南的事情有了新的想法,這不就立馬展開行動了嘛!
姜老爺子的小飯館開在老城區,雖然雲洲市是一個大城市,但是新的城市中心轉移,老城區這邊平時來的基本上都是在這裡住了幾十年的住戶,相互之間都是熟人。
老爺子開這個小飯館只是為了保持自己的廚藝水平,也沒多費心思,門口的招牌只掛了一個大大的&ldo;姜&rdo;字。
要不是在這兒住了很久的人,估計壓根就不知道這是家飯館!
小飯館平時只做午飯,並且也沒有菜單,一般老爺子想到要做什麼,會把當天的菜寫在進門可以看見的小黑板上。
主要是姜老爺子對於食材的要求比較高,每天都是親自去菜市場買菜,看得上眼的食材才會買回來做菜。
這年頭,好的食材要麼貴要麼稀少,能讓老爺子看得上眼的至少也是食材中的&ldo;中上&rdo;品質,這就導致了飯館裡的菜貴,並且提供的量相當有限!
想當初飯館剛開那會兒,還會有客人抱怨這個不吃那個不喜歡,或者嫌棄菜價太貴的。現在這麼長時間過去了,一個個都被老爺子的菜&ldo;馴服&rdo;了。
姜妤今天興沖沖的跑來就說要幫忙,說實話,有點太突然了。
不過老爺子也沒想著拒絕。
幹什麼要拒絕啊?他答應還來不及呢!
孫女好不容易又開始對廚藝有興趣了,老爺子覺得等了十幾年家裡的傳承總算是看到點希望了。
不過嘛,也不好表現的太激動。
老爺子乾咳了兩聲,端出一副勉強同意的表情,指了指角落裡的麻袋,&ldo;既然要幫忙,那你先把這袋土豆給我處理了吧。&rdo;
想著剛開始也不能給孫女太難的任務,免得打消了孫女的積極性。老爺子就給了姜妤一大袋子的土豆,讓她洗乾淨、削皮,然後切成細絲‐‐老爺子今天準備做個酸辣土豆絲。
&ldo;沒問題!&rdo;姜妤答應的好好的,捋起袖子就上了。
只可惜……嘴上說得好沒用,老爺子很快看著姜妤的動作沉默了。
實話實說,洗個土豆削個皮其實問題不大,只要不是手殘應該都是可以做的,更何況廚房裡也有削皮的工具。
問題啊,就出現在切絲兒上!
姜老爺子眼睜睜的看著姜妤把洗好削了皮的土豆放在一旁,隨即挑了個不大不小的放到案板上。
然後拿起一旁的菜刀,一手按住,一手小心翼翼的……切下一刀。
就這一刀,看的姜老爺子直皺眉。
以他的水平,自然一眼就看的出來,姜妤的刀工那完全是生疏的不行啊!
反射性的想要上前幫忙,但是腳步動了動又停了下來‐‐孫女好不容易願意學了,他可不能打擊到她。
姜