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林妄言拿起一枚長釘念道:&ldo;香菸縹緲透乾坤,化作千萬億祥雲,朵朵祥雲神聖現,腳踏彩雲降法壇,護持弟子成道法,法力隨身不退轉,時時刻刻法身現,符咒法力震九天,諸天神聖法力無邊&rdo;,之後嘴角露出一抹邪邪的微笑,一顆釘子刺在左眼上,密宗和尚左眼噴血如注,世間萬般邪法,不是只有密宗的誅殺法。
☆、第十七章 人肉燒烤
第十七章人肉燒烤
一到夏季,幾串羊肉串,一杯扎啤能滿足很多人因為炎炎夏日而躁動的心,國內很多城市都有自己特有的燒烤方式,烤盤、鐵板、鐵網、長條形爐架,多數都是炭火,地域不同用的碳也是不一樣的。輪口味來說感覺北方的燒烤比較講究,配料、醃製、攪拌、都是很有說道的。例如專門為燒烤調配的蘸料,和拌肉類放的孜然,都是非常特殊的。
燒烤的英文名稱是barbecue(俗稱bbq),可能是來自加勒比海。從前法國人來到加勒比海,在島上會把整隻宰好的羊從鬍鬚到屁股(delabarbeaucul)放在烤架上烤熟後進食,這個食物簡稱barbe-cul(法文cul字末尾的&ldo;l&rdo;不發聲),演變成barbecue這個字,更由於cue的和英文字母q同音,便變成了barbee,後來更簡寫為bbq。
考古專家在魯南臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串的畫像石,經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人,他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前魯南民間飲食風俗,所以羊肉串也算是中國歷史文化了。
烤所具有的文化屬性,是它包含的物質的原味及粗鄙化即食效果中對慣常飲食的反叛,它另一面則受到人類遠祖在漁獵時代的飲食記憶符碼的認同。在今天,也沒有什麼能夠比燒烤更能對童年及包含童年情結的成人發生引誘。事實上燒烤在過去的時間裡對人類一直都是一種形式與味覺的誘惑。已經進入一個多元價值的燒烤時代,在黃河流經的土地上,燒烤從現實主義出發,以進取的姿態拓展它的文化與經濟疆域。
在向著三個向度分野,其一是仍保持街頭巷尾的燒烤,其二是飯店式集約化燒烤,其三就是驢友們最喜愛的戶外燒烤了。&ldo;在野精神&rdo;始終蘊涵漁獵時代的狂放與浪漫,在不斷的伸延,篝火烤炙而食的場面,散發出誘人的香味和歡樂的氣氛是人們無法抗拒的。
一九八五年八月,澳門路環黑沙海灘發現人體殘肢。最初澳門警方懷疑是大陸偷渡客遇上鯊魚襲擊而剩下殘體,但檢驗證實殘肢是被利刀切下,於是澳門司法部開始著手調查此案,發現八仙飯店鄭氏一家在一夜間全部失蹤,警方往查時,八仙飯店負責人黃志恆稱鄭氏一家已移民海外,並將飯店頂讓給他。
隨後查得鄭氏一家並無出境紀錄,伺機拘捕黃協助調查,適逢黃企圖潛返內地,將他拘捕落網。拘留期間,黃非但不合作,並隱瞞事實,司法部惟有用盡各方辦法,迫他召供,而黃則在市牢內企圖自殺與司法對抗。黃最後被打至精神崩潰,便向警方供稱自己常與店東打麻將,以出千方式騙得18萬元,但被鄭氏店東識破黃出千,而黃也拒絕賠款,黃一怒之下便把鄭氏一家八口殺害及碎屍,製成人肉叉燒包出售。警方控告黃一級謀殺,但最後黃卻選擇在獄中自殺了結此案。
如果說這個案子影響了一代人對叉燒包的記憶,那今天的案子,估計很多人就不想吃燒烤了,夏季來臨,華燈初上,街邊有很多露天的燒烤攤。兩個客人在燒烤攤喝啤酒,要了幾盤涼菜,一隻烤羊腿,兩個人飢腸轆轆,菜餚久等不上,他們去路邊公園的灌木叢里撒尿。這時,飄來一股烤肉的味道,香氣濃郁,撲鼻而來。一個客人說:這家的