第20部分(第2/4 页)
做成美味的东西,这东西叫‘咸鱼’!”
“咸鱼?”几人喃喃道,咸···的鱼?
“咸鱼,味美,易储存,保质六个月到一年。‘合盛’一直一来都是经营活鱼,货品单一,何不增加这咸鱼,我保证肯定会一抢而空。”宝儿自信满满的看着面前的人。
“死鱼竟能储存六个月不止!”梁煜轩简直不敢相信。“大掌柜能否做出来?”
“那是自然!”
“好!贾掌柜速速吩咐下去分缸之事,另外调配三十人给大掌柜,全力配合制作咸鱼一事,不可耽误。”梁煜轩转惊喜为肃穆,吩咐道。
宝儿脸上露出淡淡的微笑,她似乎已经看到银子在向自己招手,咸鱼一出,必能名噪一时。
“大掌柜果真没让我失望。”梁煜轩欣慰的笑道,如释重负,感觉自己肩上的担子轻了许多。
宝儿耸耸见,撇撇嘴,“我又不是没好处!”
“哈哈!你真是个机灵鬼!走!咱去货场看看,你瞧瞧分缸做的对不对!”说着搭着宝儿肩,二人亲密的走向货场。
身后一昭则一脸愁容,我说大少爷,大掌柜可是个姑娘,您的手放的不是地儿啊!
梁煜轩看着一身干脆利落的宝儿,到真把她当成男子了,自己跟炎晟经经常勾肩搭背,并未觉不妥。宝儿更是无所谓,搭肩而已,压根不觉得这是个问题!
第三十四章 赌约
“哎哟!这里面在干啥!臭烘烘的!”
“像是死耗子啥的!”
“快走,受不了!”
···
高高的院墙外,几个路人掩鼻匆匆走过,嘴里还不住的抱怨。
而这院子里却是一派忙忙碌碌。
最一头的三个伙计正拿刀剖开鱼肚,取出里面的内脏,左手潇洒一甩,扔进旁边伙计的盆里。第二组三个伙计负责清洗,伙计们身旁放着三个大木盆,最右中一个放鱼,中间清水洗净,洗净的鱼则放在左边木盆。第三组将鱼身子擦净,涂上白酒,再均匀抹上盐,这盐还带着热乎劲。“大掌柜,炒盐不够了!”一个伙计手拿一条翻开肚皮的鱼,走到宝儿面前。
“诶!旁边那个谁!你去?菸萑美锩娴幕锛拼盅卧俣嗉右淮?!北x?谱趴旒?椎某囱闻瑁?辛伺员咭桓鲎叨?幕锛啤?p>; “是!大掌柜。”伙计接到命令,一溜烟儿跑进了屋。
这法子一讲出来,梁煜轩就让自己紧锣密鼓的开始动工,分了货场边上的院子给宝儿制作咸鱼。也幸好这帮伙计都不是闹事的人,没欺自己年纪小,不知是梁煜轩提过醒还是怎么的,总之,干活是不费劲的。说动就动,宝儿也不是没那能耐,天天泡的院儿里,觉得自己身上都是一股咸鱼味儿。
“架子要搭整齐,挂钩要摆放均匀,这样才能使整个鱼身晒到太阳。”几个伙计合力做好架子,往上面挂钩子,这钩子是让铁匠现做的,呈s型。
“嘿哟嘿!嘿呦嘿!”两个伙计从屋里抬出大缸,揭开上面厚厚的圆木盖子,正要伸手去拿。
“手洗了么!擦干净!”宝儿连忙提醒。
“是!是!”两伙计赶紧在旁边木盆里把手洗了,擦干。这才从缸里拿出前几日腌制的鱼,将挂钩底端从鱼嘴里穿过去,鱼儿就牢牢的悬挂在杆子上,别说这几日过去,鱼腥气减了不少,尽是花椒和白酒的麻香。
大缸陆陆续续从屋里抬出来,腌制的鱼儿一一被挂在杆子上,一排排整齐的杆子挂满了咸鱼,别提多壮观。
“炒盐来咯!”伙计从?菸荻顺鲆桓龃笈瑁?锩孀白懦吹糜行┓11频拇盅危?阈堑暮诘阕龅阕骸k底欧旁谀ㄑ蔚幕锛粕砼裕??旒?椎目张璧箍圩哦读较拢??o碌某囱我徊5谷氪笈柚小?p>; 还有伙
本章未完,点击下一页继续。