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著烤鴨一隻810元，半隻45元，鴨骨湯大碗6毛，中碗4毛，蔥醬等料每份2毛，再下面幾欄是各類炒菜及其價格。

「同志，我們要一隻烤鴨，兩碗大碗鴨骨湯，兩份蔥醬料，一份木須肉，兩碗米飯，謝謝。」陳芷歡點完菜。

這年頭，大部分人一個月工資幾十塊，還要養一大家子人，自然捨不得吃價格偏貴的烤鴨。但是即便如此，這店裡還是成群結隊來了不少人。陳芷歡隔壁桌就是一家工廠的人，七個人坐了一張大圓桌。

正巧他們點的烤鴨做好了，廚師把放在鐵盤裡的烤鴨呈上來在眾人面前過了眼，這群人也是頭一回來過過癮吃烤鴨，現在看到，情不自禁鼓起掌來。七個人，掌聲不斷，廚師端著烤鴨就在旁邊開始片烤鴨。

「哇，看起來就很好吃。」陳芷歡眼巴巴看著隔壁桌，跟趙新誠說話。

「那你一會兒得多吃點。」趙新誠看著媳婦兒的饞樣也彎了嘴角。

「那是自然，我現在可餓了。」

話音剛落，廚師師傅就端著他們點的烤鴨上來了，只見烤鴨烤得金黃酥脆，紅潤油亮，一陣香氣飄來，兩人都不自覺咽了咽口水，師傅在一旁將烤鴨切片，每片厚薄、大小几近相似，可見其刀功熟練，不一會兒一盤烤鴨肉片和皮就呈上了。

兩人學著電視裡看過的樣子，拿起一塊薄薄的麵皮攤在左手，右手用筷子夾一片鴨肉，還是帶著皮的那種，在甜麵醬里輕輕蘸一下，放到麵皮上，又依樣畫葫蘆蘸了黃瓜絲和大蔥絲，最後將麵皮向中間捲成一卷。一口咬下去，烤鴨的酥香伴著甜麵醬的清甜刺激著味蕾，同時最外層麵皮的素味和黃瓜絲和大蔥絲的清爽又中和了肉與醬的甜與膩，味道層次分明又融為一體，一切都搭配得剛剛好。

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