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;胖掌柜大概是找不到發泄的地方，氣急敗壞地踢爛了一棵白菜，然後指著曾一味說，&ldo;洪大爺是徽商出身，而且九州商會有兩個班首是我們徽商出去的。你要是再這麼執迷不悟，丟的就是我們所有徽商的臉！&rdo;

曾一味還是沒有什麼反應，胖掌柜氣沖沖地出去了。

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晚上酒樓關門了之後，我特地跟在么九的背後，&ldo;么九，你還在忙嗎？&rdo;

&ldo;哼，誰像你這個白吃飯不幹活只會摔破碗的傢伙，&rdo;他一邊把門板裝上，一邊接著對我冷嘲熱諷，&ldo;某些人只會靠著裙帶關係進來混吃混喝。我能留在這裡，靠得可是勤快！&rdo;

雖然我比他年長，但仍然是賠了一副笑臉，&ldo;么九大哥，我也就是混一口飯吃。大家不過是萍水相逢，幹嘛互相為難呢。&rdo;

么九撇了撇嘴，&ldo;別怪我沒提醒你啊，我們洪大爺手底下的人，最忌諱的就是拉關係走後門，在這裡幹活的，憑的都是實力。&rdo;

&ldo;是，是，是。我們水雲間的么九大哥是天底下最勤快的人。&rdo;我湊過去拉了拉么九的手臂，&ldo;可是，我們如果就靠勤快，根本贏不了廚王大賽，到時候還是會給洪景來大爺丟臉的。&rdo;

么九抿了抿嘴唇，索眉深思。洪景來對於徽州人來說，是比皇帝還要神聖的存在。這已經不僅僅是敬仰，甚至已經成為了所有徽商的一種精神圖騰----時刻勉勵著他們在人生的道路上不斷地突破躍進。

我趁機問道，&ldo;你能不能告訴我，那個曾一味，到底是怎麼回事啊？&rdo;

&ldo;他啊？就是扶不起的阿斗！&rdo;么九上好門板，坐下來泡了一壺茶，義憤填膺地說，&ldo;從前真是有那麼兩下子的，全國大大小小的比試，拿了不少第一，是個四處找人拼廚藝的瘋子。可後來，他的老婆懷著孩子難產死了，他的爹娘又因此被活生生地氣死，好好的家就散了。曾一味因此性情大變，成了今天這副餿水的樣子。&rdo;

原來如此。擁有的時候不珍惜，失去的時候，才追悔莫及。我對曾一味生了些同情，也可惜他那一手好廚藝。如今不僅人是死的，連菜都是死的。

&ldo;那白天來的那些人又是誰？&rdo;

&ldo;是別家酒樓的掌柜。那個留著兩撇小鬍子的，是城裡最好的香滿樓的胡掌柜。雖然我們都是洪大爺手底下的產業，但只有水雲間一直在賠錢，所以我們掌柜在他們面前也抬不起頭來。&rdo;么九搖了搖頭，頗有點恨鐵不成鋼的意思。

我又問，&ldo;那下個月是洪景來大爺的壽辰麼？&rdo;

么九像看怪物一樣看著我，&ldo;不是吧？你連這個都不知道？我們徽州知府非常重視的。因為整個徽商的賦稅，有一半是我們大爺交的。而且大爺雖然現在算是京商，但每年都會回來過壽，還會帶好些有頭有臉的人物來徽州。這個時候做成的生意，比每年年會的時候都要多。&rdo;

徽商與京商相比，實力懸殊。再加上京商與朝廷的官員勾結，很多大的生意都被他們壟斷，洪景來此舉，可謂用心良苦。時刻不忘自己是徽商出身，又常常惦記著故鄉的百姓，這樣不忘本的品質，在大商人身上可不多見。

么九打了一個哈欠，&ldo;我累了，你有什麼問題明天再問。&rdo;他一邊站起來活動筋骨，一邊轉到休息的後堂去，&ldo;我真是受夠了，每天都打蒼蠅，這日子真是太無聊了……&rdo;

他的心情我能夠理解。么九本是一個熱血的少年，一心向上，無奈在水