第16章(第1/3 页)
等等。
他突然发现,自己光顾着想选择哪一款辣子鸡的问题。
竟然忘了准备主食!
一样热腾腾的下饭菜,竟然没有饭!!!
这简直就是败笔啊。
沈思勤一边光明正大地偷藏辣子鸡,一边想。
都怪辣子鸡太过迷人。
他想了想,自己买的大号电饭锅还没有送货上门,而且中午他有点馋面食。
没用两秒钟,沈思勤就决定,今天不蒸米饭了,改做蒸饼!
拿定注意,他就找出个面盆,面粉加少许盐,用开水搅拌成絮状。
揉面的时候,适量加点凉水,尽量将面团揉得光滑些。
放置十分钟,让面筋放松一下。
这段时间也不能浪费,沈思勤将蒸锅架上,等水烧开。
十分钟后再揉面团,将其揉得更加光滑。
把面团搓长,分成一个个小剂子,用擀面杖擀成薄薄的饼,水开放面饼,盖盖子,擀一个放一个,沈思勤双手飞舞,几十个面饼刷刷刷地被放入锅中,最后一个放入锅中后,再蒸上五六分钟,就可以出锅了。
前后不到二十分钟,沈思勤就蒸出了两大锅家常蒸饼子。
他活动了下略有些僵硬的手脚。
在心里给自己竖了个大拇指。
不错啊,自己当年熬夜工地打灰的工作效率没有减弱啊。
等等。
我来这儿不是当咸鱼的吗?
为什么要为工作效率骄傲?
唉,这当卷王当久了,都形成惯性了!!!
沈思勤深刻反思自己的同时,手脚麻利地将新鲜的蒸饼弄出锅。
小卖部外,几个老街坊一个劲地往里瞅。
别说,小沈这做出来的东西,真是光闻着都香。
“你说,咱们几个也真是,年纪都不小了,还这么馋。”吴春学也不看报纸了,他出了报刊亭,拿了个小板凳,坐在老友周昌逸跟前。
“咋了,老了就不能吃点好的了。”周昌逸撇撇嘴。
这小味,跟猫爪子似的,弄得他都饿了。
越闻越饿!
“唉,王姐,一份五块钱呢,你怎么这么舍得了?”章旗瞅了瞅这俩老邻居,最后还是将目光落在了卖豆腐制品的王秋桃身上。
这话倒是没讽刺的意思,就是单纯想要劝退一个竞争者。
王秋桃靠着走街串巷卖豆腐和豆腐脑攒钱,好容易租了个巴掌大的铺子,除去各种设备,一个人进去就能把空填满了。
每天王秋桃都得在铺子外头多支开个木板,才能把豆腐制品都摆出来。
说白了就是个固定的,能遮风挡雨的摊子。
王家男人半夜就得起来在家里做豆腐,白天可不是要多睡会,不然身体支撑不住,王秋桃白天就运豆腐制品过来卖。
两口子一起使劲挣钱,生活上就抠搜了点。
为了能多挣点钱,除了豆腐脑,她现在早晨还会炸点油条。
因为她这摊子正好在小卖部旁边,早晨来卖早饭的人会挤到小卖部门口,她心里觉得亏了人家,每回晏季菡有点事,她都会去帮忙,这也是为啥沈思勤来的第一天,她就乐意帮沈思勤看店。
“我儿子爱吃,五块钱花得值,等往后啊,就是一份十块钱了,到时候我再买可就真心疼了。”王秋桃知道章旗没坏心,她脸上就带着笑,指了指自己手里的海碗说。
“昨儿这么大一个碗的饭菜,我小儿子愣是都吃了,哎呦,你们不知道,他平时吃饭多挑,十几岁的大小伙子,瘦的很,他还上高中呢,得补充营养。”
章旗啧了一声:“也是学生娃,是得吃点好