第1212章 三鲜脱骨鱼(第3/4 页)

，平时见面聊天都是直接到用餐区找个角落位置。

后厨向来不对外开放，王中华很有分寸，从不主动过去。

等着叫人的功夫，王中华好奇的透过大玻璃窗看向后厨，以着这个角度可以清楚的看到几个人正围在李东序那边说笑着什么。

等服务员进去传了话，李东序就赶忙转身看过来，瞧见王中华，立刻放下手里的工作，迎了出来。

“王厨，你怎么过来了？”

李东序陪着王中华过去了用餐区，两人找着角落位置坐下。

王中华好奇问道：“你们后厨干嘛呢？我瞧着还挺热闹！”

李东序一听就笑了：“哦，没什么，我正指导他们几个烹饪呢。”

其实是付宇自主烹饪了一道三鲜脱骨鱼，操作细节处理的太漂亮了，惹得后厨几个人赞不绝口。

随后又提起当初其他人学做这道菜时的曲折经历，对比之下，李东序恨铁不成钢，忍不住又训了他们几句。

不过，这种事情就不好对王中华提了，毕竟，家丑不可外扬。

“王厨，你这突然找我，是不是有什么事儿啊？”李东序问道。

王中华笑了笑：“赵厨，确实是有一件事儿，我特意过来找你沟通一下。”

说完，王中华将自家饭店受邀参加食材内部烹饪成熟度判读技能培训活动的事情说了一下。

“下周一的培训，我们这边也会派人去参加，到时候店里的两位老师傅都会过去，也会分享一些相关的经验和操作技巧。”

听到王中华的话，李东序顿时乐了：“那太好了，欢迎啊！”

王中华很感兴趣的问道：“对了，李厨，听说这一次的活动会在你们店举办，你们那边都谁报名了？”

李东序说道：“目前我们后厨这边只有付宇和老孙报名了，其他还没开始呢。”

福成醇是连锁店，几家分店后厨人员加起来足有几百号人了。

现在开始报名，时间还来得及。

听到李东序的话，王中华忍不住笑了起来：“付厨也参加啊？那可太好了，估计又能开眼界儿了！”

李东序好笑道：“这人让你给捧的，至于吗？”

王中华连连点头：“怎么不至于啊，付厨这能耐可不小，就你们档口这边都成咱们美食区的热门打卡点了。”

李东序连忙客气道：“哎呀，你这话就有点太夸张了。不过啊，这个培训，还是需要大家一起来做好的，付宇再有本事，到底还是太年轻了，需要你们去帮着助阵啊！”

王中华一听，摆摆手：“不敢当啊！我还等着周一观摩你们店的烹饪技能操作呢。”

王中华这话说的挺实在，福成醇在江鱼烹饪方面那可是全国出名。

能有机会到后厨观摩交流，那可是非常好的学习机会。

而且，这一次的活动算是同台竞技了，各家都会有代表参加。

到时候只要眼尖耳灵，不愁学不到厉害的烹饪操作和技能。

不过，只一点，到时候可说什么也不能跟付宇对上。

倒不是王中华身为饭店大厨，有什么老师傅的包袱，主要是付宇太年轻了。

自己一个快五十岁的老厨师，同台时被二十出头的小年轻给碾压了，这脸上多少有点挂不住。

那得多尴尬啊。

虽然，经过这段时间的了解，王中华哪怕没跟付宇接触过，也听闻了不少关于对方的事迹。

尤其两家档口离的这么近，福成醇这边但凡有点风吹草动，他那边立马就能听到消息。

王中华曾特意上网查找过关于付宇的事情。

结果就翻看到了全国厨师大赛时的烹饪视频。