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缺,魚可不缺,這一路的百姓這幾個月全靠這些活魚才挨了過去。
沈瑤走到水缸前,親自選了幾隻肥美的鯉魚,又挑了一些瘦小的魚用來做湯底。那些農戶雖不會調味道,但干起活來麻利又乾淨,沒一會,就將原本還活蹦亂跳的魚開膛破肚處理乾淨,送到沈瑤面前了。
沈瑤親自動手,去鱗挑刺,將肥美的魚肉片成薄片,佐以雞蛋,調料醃製入味,方可去腥。又將那幾條瘦小的開始燉湯,待湯底煮成濃白色,阿杏取來鍋子,這鍋子分為兩半,中間隔開,正合沈瑤的意。
一半倒入鮮美清淡的魚湯,另一半沈瑤用當地的辣椒和油醬,調了個辣鍋。一紅一白,再架在小火爐上,沒一會兒,鮮美的香氣,偏飄了出去。
「小」阿杏剛要喊,意識到自己說漏了嘴:「公子廚藝真好。」
那些農戶也從未見過這種吃法,個個都伸長了脖子,人都說酒香不怕巷子深,這飯菜的香味更是抵不住,將一貫船上的人饞蟲都勾了出來。
尚唯今日本打算處理完正事再去看她,此刻坐在房內,聞到了不同尋常的香氣,唇角上揚,他就知道,這隻饞貓,定是坐不住了。
作者有話要說: 低估了通宵的後遺症,我來晚了!
第51章
沈瑤動作迅速, 備下的食材也多,沒多會兒, 十幾個鍋子都紛紛好了。香氣四溢,除了給那些官員得, 船上的下人們也都分了兩三個, 一時間大家都喜滋滋的, 連聲向沈瑤道謝。
阿杏將剩下的鍋子全都送到了船上其餘官員房內, 沈瑤自己親手備下的, 自然是要送到尚唯房間的。只是她還沒有去,已經有人聞香上門了。
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