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琢磨了一阵，干脆。还是找上次提供果树苗的百硕花卉苗木公司吴经理问问得了。人家毕竟是专业人士。经他的手拿到的东西。自然要稳妥得多。

事不宜迟，他立即拿起手机，从通讯录上找到吴经理号码。拨打出去。同时起身走到窗前。

几秒钟后，电话接通。两人聊了几句岛上果树的生长状况之后，江逸晨说明自己想种植山葵，请他帮忙找找苗或者种子，以及相应的栽培技术。

吴经理做为业内人士，见多识广，思索了一会儿，说山葵这种东西他倒是知道，前些年国内已经从倭国引种繁殖成功，但目前尚不在本公司的经营范围之中。不过可以找同行打听一下，如果有了确切消息就通知对方。

另外，印象中山葵具有很强的地域性特点，生长于阴冷潮湿的山野溪谷。对气候、水源、土壤等自然条件和环境有严格的要求，在北方地区种植的难度可不小。

说到这里，他突然想起了小江去年要的那批高种绿椰树，同样不适于北方的环境，但据说在岛上不仅棵棵成活，而且全体长势良好。

这种情况说明对方拥有很高级的专业种植技术，既然如此，山葵兴许同样也不成问题。

于是他便不再对此多言，只说自己尽快去找人。

江逸晨道了声谢，随后收线。

与吴经理联系上后，他的心里也感觉踏实了许多。

没想到今天吃金枪鱼，却在无意中牵出了这么一件重要的调料。

海鲜酒楼，所面对的是挑剔的高端消费群体，其菜品从原料到加工、装盘，都非常考究，可不是照搬麻辣烫店的经营方式就能行得通的。

就拿这绿芥末来讲，酒楼中并不宜采用超市中常见的那种成品牙膏型青芥辣酱。

而是要将山葵的根茎放置于专门的磨泥器上，现磨成山葵泥，用以搭配生鱼片、刺身即时食用。据说这样才能最大程度地保证山葵浓郁清鲜的香气，与那种成品陈货自然不在一个档次之上。

自己拥有空间冰水这项利器，根据以往各种调料种植的经验，估计在岛上产出高品质山葵的可能性极大。

单这一项绿芥末，就可以提升起步的高度，领先于其它同行。想想真是很令人期待。

现在要做的就是等待回话。对了，明天一早去岛上各处转转，看看在哪里找块合适的地来开展这项新的种植项目。

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海岛的码头建设工程已经开工四天了，由于前期的勘察工作比较细致完善，所以施工进展还算顺利，至今尚没有出现什么大的疏漏。

两艘工程船一直在忙碌，挖掘泥沙、平整底部、打入预制基桩等初始工序已经完成，下一步就准备加工切割、捆扎钢筋，支模板了。

至于主体结构的混凝土，打算采用商混，这样质量更为可靠一些。从粼江港那边直接租用工程船运过来进行浇筑。

施工现场，郑监理每日四处巡视，检查各种建筑材料与施工的进程。

按照合同协议，甲方须向乙方施工人员提供一日三餐。其中主食倒是好解决，弄三口电饭锅在厨房同时煮米饭即可。

副食则要麻烦些，窦福成带领那名从鼎香园派过来支援的伙计，每天在竹楼院子内架设燃气灶炒大锅菜，搞得满院子飘着香气。

院子里的两位常驻居民中，大鹅还好些，毕竟是坚定的素食主义者。而雪豆的表现就差多了，每逢炒菜的时候，尽管已经提前喂了食，但仍难以抗拒香气的诱惑，跑到厨师脚边绕来绕去，呜呜汪汪地叫唤。但通常都被置之不理，毫无所获。

大锅菜的味道虽然不如小炒，但由