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第49頁(第1/2 页)

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被味道吸引過來的首先是隔壁的店員們,往這邊揚頭探腦。

妮可來了兩天就已經和隔壁的店員打好關係了,她向左邊招招手:「漢娜,你要不要嘗嘗我們店鋪的滷肉,保證好吃。」

漢娜看了店長一眼,見她頷首應允,高興的點點頭。

夏悅也注意到妮可這邊的情況,想了想,朝麥克說:「你去操作間把各種滷肉都切一點出來,切成小丁就好。」

麥克的動作很快,沒幾分鐘就端了一盤子切成丁的滷味出來了,又搬了一個高腳桌放在火爐旁邊,一次性的餐具也準備好了。

夏悅讚賞地看了他一眼。

「漢娜,這就是我們店鋪現在賣的東西。」

夏悅在一邊補充道:「可以試吃,試吃不要錢。」

漢娜沒有猶豫,畢竟她已經受了兩天香味的折磨了,現在她到要看看,味道是不是真的這麼好。

她吃的是一片肥腸,肥腸帶著油脂,特殊的香味溢滿口腔,雖被熬煮多時,但仍嚼勁十足,越嚼越香。

漢娜從一開始的不適應到慢慢享受,她又吃了一粒滷牛肉,肉質緊實醬香味濃,香而不柴,嫩滑勁道。

她不舍的把食物咽下去後,眼神發亮道:「實在太好吃了,我要買點回家給家裡人都嘗嘗。」

妮可一直緊張地關注著她,聞言才放了心,領著她走進店裡,一邊建議道:「單吃滷肉的話會有點咸,與營養液搭配著吃也不錯。」

夏悅一直目送兩人進了店內,總算有了第一個客人。

滷水翻滾,店鋪門口漸漸聚集了不少人。

麥克是個活躍的性子,端著盤子,拿起一次性的小牙籤,積極地向他們推銷著自己的產品,茱莉亞見狀連忙上前一起招待起了客人,客人原本還有些遲疑,但聽店員說免費試吃,人大多都有點占便宜的心理,不吃白不吃,況且聞著味道真不錯。

吃了一口,就一口,沒人能拒絕得了滷味那豐富的口感,幾乎每個嘗過的人都會毫不猶豫地進店購買,百味鹵一掃冷清,擠擠攘攘。

南希握住夏悅的手,笑道:「這下放心了?」

「嗯。」夏悅眼睛笑成了彎月,萬事開頭難,但是只要頭一開,接下來就容易多了。

「姐姐真棒!」阿薩格從鴨掌的美味中抬起頭來突然說了這麼一句,認真的小模樣可愛極了。

夏悅失笑,這小子嘴還真甜,讓人聽了怪開心的。

鋪子裡的人一多,夏悅就讓麥克和茱莉亞一個回去繼續煮滷肉,一個進店招待客人了。而自己則是繼續呆在門口,招呼路過的人試吃。

她不大好意思叫賣,只好拜託南希幫忙寫張試吃活動的公告出來,就貼在高腳桌上,只要經過店鋪門口就知道這是在搞什麼活動。

顧客問得最多的是滷味到底是什麼?用的都是什麼食材?安全與否?……

這些問題夏悅開店之前就已經整理出來了,因此客人們走進店鋪滿腔的疑惑還未問出口,手裡就被塞了一份關於滷味的「百科全書。」

與麥克一樣,得知滷味的主要食材來源於動物時,很多人都起了嫌棄的念頭,不過身在鋪子裡,鼻尖縈繞的香味久久不散,好像就算是肉類也沒什麼,況且店鋪所有的產品都在權威機構做了鑑定不僅安全無毒,而且還營養豐富,價格還比營養液便宜。

客人門就沒有空著手出來的,多多少少都買了一點。

就算是這樣,夏悅也很開心了,再小的蚊子也是肉,大家接受得了滷味就行。

店鋪開張第一天就這麼不咸不淡的過去了,真正客流量爆發的是第二天。

不僅是昨天的顧客成了回頭客,還給店鋪帶來了新的客人,以點帶面,百味鹵慢慢走上了正軌。

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