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江象魚正望著平靜的江面發呆，一股甜香撲鼻而來，回過頭發現不遠處的兩間門面，居然是一家手工炒米糖的作坊。

門口還擺著一張大大的長方形條桌，桌子上有幾個長方形的木盒，木盒裡面是剛剛才出鍋壓實的炒米糖和金黃色的苕絲糖，香味正是從上面傳過來的。

遠遠看過去，就能看到炒米糖上面的芝麻和花生碎，讓人食指大動，忍不住想要拿出一塊嘗嘗。

「剛出鍋，全手工製作的甜味炒米糖，小姑娘來點嗎？」

哪怕已經接近三十歲了，因為個小的原因，不管走在哪裡，都有人稱呼她為小姑娘。

看著老闆娘臉上那燦爛的笑容，江象魚也回之一笑開口問道：「可以先嘗嘗嗎？」?

第38章 我哥會呀！

「隨便，這一盒是甜味的，這一盒是剛做好的麻辣味的，這邊這兩盒是苕絲做的，要不你都嘗嘗，喜歡哪個味道，再買哪個也不遲。」

「好」江象魚從善如流，接過她遞過來的麻辣味的炒米糖，有點甜又有點咸，倒是特別適合自己的口味。

又嘗了嘗苕絲糖，軟軟的甜甜的，而且還不膩，應該很適合家裡的那幾位老人，於是當機立斷，要了五斤麻辣味的炒米糖，又要了五斤苕絲糖。

從店裡出來，隔壁家居然在賣黃粑，大得比嬰兒手臂還粗，是用筍殼葉包裝的，足有十幾二十厘米長。

小的是袋裝的，長方形小塊，一袋10個，用竹葉包的，那青翠的顏色特別的討人喜歡。

「小姑娘，辦過年貨呀？買了那麼多炒米糖，怎麼可以沒有黃粑呢！

它們倆可是年節桌上的最佳拍檔，飯前待客最好的開胃點心，要一起上桌才有過年的氣氛。」

賣黃粑的老奶奶看著她手上拎著的兩大袋炒米糖，開始不斷地推銷著自己家的產品。

「好，小的給我裝十包，大的來兩個吧。」江象魚想著之前買回去的，家裡的老人確實挺喜歡吃的，也就不介意再買一點。

「我這裡還有碎牙菜、大頭菜、霉豆腐，都是我自己做的，味道可好了，要不要一樣帶點回去？碎芽菜炒臘肉、大頭菜涼拌最下飯了。」

老奶奶一邊裝東西，一邊繼續推銷著自己的產品。

江象魚沒有拒絕，又一樣要了一點，等到回去的時候，兩隻手都拎滿了東西，還沒有回到停車的地方，周璐就帶著周悅過來找她了。

兩人接過她手上的袋子，周璐打量了一下裡面的東西，淡淡的開口說道：「這些東西我們從來都不買。」

「有問題嗎？」江象魚立刻就聯想到了質量問題。

「太貴，我們都是自己做，就像這個炒米糖，拿點大米到集市上炒好，回家後自己熬糖，攪拌均勻鋪到木抽屜里，壓緊之後切成小塊就可以了。

黃粑就更簡單了，糯米和大米加上紅糖，用筍葉包好，上蒸籠里蒸熟就可以了。

鹹菜基本上每家每戶都有，開春之後，吃不完的兒菜、蘿蔔切碎之後曬乾，撒上鹽、辣椒等一些調料，入味之後就可以吃了，還可以保存很久。

霉豆腐就更簡單了，年前誰家都要磨上幾斤豆子，自己家裡點的豆腐豆花，可比那些機器裡面打出來的味道要好多了。」周璐侃侃而談。

江象魚倒是特別嚮往這種自給自足的感覺，笑著問道：「你說的這些，我都不會」

「我哥會呀！我們每年過年，都是我哥在操辦這些東西，我哥的技術可好了，他做出來的東西比市場上面買的都要好吃很多。

哦，對了！明天過了我家裡就要殺年豬了，你有見過殺豬嗎？」

「沒有」魚倒是殺過不少，但豬是真沒見殺過，畢竟豬也不是水生物研究所的研究對象。