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眾人都詫異地看向她。
&ldo;這……&rdo;白蘇頓住步子,看向老太太請示。
白老太太終於將注意力放在了她身上,這女娃身上那股不服輸的勁頭似要溢出來一般。
她笑了笑,&ldo;丫頭,這糖蒸酥酪可不好做,三哥兒吃慣了廚房的那一味兒。你有這心意,可做的未必合三哥兒口味……三哥兒覺著呢?&rdo;
白老太太話鋒一轉,似是想到什麼似的,突然去徵求白沉柯的意見。
許平安聽前半句以為這是被拒絕了,挺直的背漸漸泄氣地軟下來。又聽似乎還有迴轉的餘地,立刻目光灼灼地看向白沉柯。
白沉柯眯了眯眼。
白老太太饒有興趣地含笑等著,目光在兩人間來回打量,也不催促。
後者點了點頭。
見他應下,老太太眼眸中多了幾分瞭然,轉頭對許平安說,&ldo;嗯,你去吧。&rdo;
許平安終於放下了心,也不敢再盯著白沉柯,匆匆站起身跟在白蘇後頭。
在二人去小廚房的路上,白蘇問道,&ldo;姑娘當真知道糖蒸酥酪如何做嗎?&rdo;
還不等許平安回答,便自顧自地說了下去,&ldo;糖蒸酥酪最重要的是蒸的火候和時間。可先將米酒隔紗只留酒汁,再將砂糖放入牛乳內,三哥兒不喜太甜,你可少放些。然後將其隔水於鍋中熱上半柱香。等牛乳涼了再將米酒汁倒入,用小火蒸個小半刻,待其看起來差不多了,放在冰水裡涼上一涼,便可端上了。&rdo;
白蘇一路嘮叨,生怕許平安記不住,翻來覆去多說了幾次。
&ldo;姐姐,我會的。&rdo;許平安仰著頭,乾淨的烏瞳眨了眨。
她母親先前在太和樓做過廚娘,太和樓幾乎是京城裡最好的館子了,那裡菜色豐富,品種齊全,她日日在後廚幫忙洗菜擦碗,偶爾聽母親說一說食譜做法,自幼年起她便記憶里極佳,單是糖蒸酥酪還難不倒她。
白蘇不知從哪兒端來一張椅子,讓許平安踩了上。雖然年紀不大,她對廚房裡的物什卻很是熟悉,一樣一樣的下來,一碗糖蒸酥酪便成了。
&ldo;你親自給三哥兒端過去吧。&rdo;白蘇看一眼便知她的手藝當是不差,微微笑著鼓勵道。
今日的糖蒸酥酪因為火候的關係,比往日裡吃的那些還要滑嫩,上頭撒了幾粒花生碎,混在香濃甜軟的酥酪里有點睛之效。
許平安單手拎著托盤,手指緊張地扣著邊上凸起的橫板。
眼前少年的氣息還有些冷冽。
&ldo;以前,娘親總同我說,若是不高興了,便多食些甜的,嘴裡甜了,心裡便不苦了。哥兒若是喜歡,平安往後日日都為哥兒準備糕點。&rdo;她說這些話時,心裡其實也拿捏不準是否恰當。
眾人因她的話呼吸皆是一窒,在這當口又提親娘又是安排的,這姑娘不要命了麼。
白沉柯抬眸深深地瞧著眼前削瘦的女童,凝視了許久,&ldo;你是頭一個。&rdo;
&ldo;剩下的事如何處置,祖母說了算。&rdo;他忽然站起。
許平安被他嚇得退了退,也不明白他的話是何意。
見狀,白沉柯勾了勾嘴角。他的唇是中間往兩邊變薄,形狀甚是柔美,只要稍稍翹起一個弧度,都能令整張臉生動魅惑起來,比如此時,他鳳眸微挑,笑意悠然,仿佛世間萬物皆失了色。
然後他緩步走了出去,路過文東時,眯了眯眼,眸色森寒。
屋內,待白沉柯走後,老太太看向許平安,臉上掛起讚許的笑。